Картофи със спусък в планинар

Крок 1: Пилешкото филе е готово.

Пилешкото филе трябва да бъде добре изсушено и изсушено за помощ с хартиени кърпи, в противен случай подправките няма да изпуснат достатъчно пилешко месо. След това украсете филето с хубави шматки, сол и черен пипер за вкус, роза с ръце и оваляйте в подправки. Сложете пилето в купа, добавете две супени лъжици майонеза, разбъркайте и покрийте с рупия. Оставете да се маринова в хладилник за 15-25 khvilin. Засега нека се заемем с подготовката на останалите съставки.

Крок 2: Готвене на картофи.

Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на кубчета със среден размер. След това накиснете картофите в студена вода 15-17 хвилин. След изплакване на shmatochki, кореновата култура трябва да се изплакне.

Крок 3: Готови за пипер.

Разделете чушката на половинки, отстранете плода. Сега изплакнете под струя студена вода и нарежете на малки shmatochki.

Крок 4: Готвене на моркови.

Измийте моркова и почистете щитовете за помощ, опитайте се да го отглеждате по такъв начин, че да е възможно да не почиствате кожата след това, а да го спасите, дори ако са необходими много богати и кафяви езици. Почистете морковите, за да се натрошат на кубчета.

Крок 5: Готови за кибуле.

За да почистите цибулата на обувките от лушпинята, след което нарежете в дребните шматочки, по удобен за вас начин.

Крок 6: Зелени за готвене.

Изплакнете крепа с топла вода, изтръскайте го, за да се намокрите твърде много. Отрежете зелените с помощта на нож.

Крок 7: Готови, сър.

Сърът е най-добре да се втрива върху трохите на косматия терц. За кого, преди готвене, го накиснете под струя студена вода.

Крок 8: Готвене на картофи с петел от миньорите.

Приготвянето на съставките от миньорите трябва да се постави на топки. На самото дъно слагаме малките парченца на спусъка, можете да ги напълните със самата марината, така че да сте претоварени. Върху месото на птиците слагаме български пипер. Да стъпим на топката с цибула, а след това и морков. Отгоре слагаме картофен чипс. Сол, черен пипер за наслада и се изсипва в кожата половин бутилкапилешки бульон. Добавете два дафинови листа на порция кожа. сложете отгоре по една супена лъжица всекимайонеза, отпийте зелените и настържете сиропа, планинците заливат с кришки.
Миньорите трябва да се поставят в студена фурна, в противен случай има риск да се напука вонята в температурната разлика. Фурна шафа заедно с миньорите, загрява се до температура 180 градусаи гответе на 2 години.
Когато тревата е готова, не е необходимо да я изваждате от чиниите и след това да я сервирате направо при миньорите. По-добре е да ги оставите да изстинат след фурната 10-15 часа, без да се счупят капаците.

Крок 9: Сервирайте планинарите с картофи и петел.

Сервирайте картофи с пиле, изпечени в планинци, като самостоятелна гореща билка. Украсете звяра със свежа зеленина или стрък домат. Така че трябва да бъде като трева в планинарите, сред тях приготвени по тази рецепта, като по чудо гледат коледната трапеза.
Чубрица!

Можете да замените бульона само с вода, но не е необходимо.

Не е необходимо да готвите зеленчуци със спусък за един час подготовка.

За любителите на тези специални гастрономи можете да сложите сушени сини сливи в планината.

Също така, пилето може да се маринова допълнително с соев сос, но моля, оставете го на котлона, тъй като при такъв темперамент солта е необходима по-малко.