Jaka suflet M'yasne w klatce dla dzieci: przepis

Jeśli dziecko dorośnie pierwszego dnia, dieta będzie znała znaczące zmiany. Maluch nie jest już niedojrzały, a mimo to nie jest wystarczająco dojrzały przed jedzeniem, w tym ważnym okresie przejściowym, zwłaszcza wisi vimogi. Możesz być lekki, dietetyczny i zrównoważony, bez dodatków shkidlivih. Chrześcijanie muszą codziennie spożywać co najmniej 100 g mięsa. Krótko mówiąc, jeśli skończysz delikatnie, ugotujemy to dla pary. Spójrzmy na najdalszy przepis na przygotowanie brązu dla całej ojczyzny, a nawet dolnego sufletu mięsnego, jak w dziecięcym ogrodzie.

  1. Jako podstawę szczepu zaleca się wybór różnych odmian mięsa: yalovichina, królik, indyk, filet z kurczaka, podroby (wątroba, serce). Tłusta wieprzowina i baranina muszą być rozpakowane, ponieważ ślimak dziecka nie może być jeszcze strawiony.
  2. Główny składnik dowolnego przepisu można zastąpić w równych proporcjach mięsem, jakem є lub sumą odmian.
  3. W przypadku menu dla dzieci mięso jest zwykle podawane przed zapiekankami. Na widok sieroty można zwyciężyć tylko filet z kurczaka, gorąca godzina obróbki cieplnej w tym sezonie, troch jest bardziej obfity.
  4. Niewielka ilość dodatków do warzyw mielonych (marchew, cukinia) dodaje dodatkowej miękkości i akceptuje niższy smak.
  5. Suflet mięsny dla dzieci nie jest winny psotnych przypraw, liścia laurowego, cibuli, chasnika. Vinyatok, aby stał się silny w ilości około 1 g do przygotowania składników szczepu.
  6. Wszystkie produkty muszą być wyjątkowo świeże.
  7. Zaleca się przygotowanie i serwowanie sufletu w silikonowych lub ceramicznych formach porcji o łącznej pojemności 150-200g.
  8. Możesz zamówić trawę w piekarniku, multicookerze lub na parze, niezależnie od przepisu. W tym czasie gorąca godzina gotowania i reżim temperatury zmieniają się stopniowo do typowego ustawienia reżimu urządzeń.

Klasyczny przepis od yalovichi

Niezbędne składniki:

  • 300 g sera yalovichini;
  • jedno duże lub dwa jajka sadzone;
  • jeden bochenek bochenka lub nieświeże bułki;
  • 2 łyżki stołowe. l. mleko;
  • krążki masła olej | do rozmazywania.

Mięso przetworzyć: dusić pod bieżącą wodą, pokroić chrząstkę, tłuszcz i wypluć, dokładnie zagotować i ostudzić do temperatury pokojowej. Z bułki zorstku skrinka, narizuvati | narizati | dla miękkości i obniż mleko na ogniu lub zagotuj wodę dla rozbuhannya. Chleb Z'ednati i mleko z przybraną yalovichiną, oliwą z oliwek i zhovtką, zmiel do jednorodności ręcznie lub za pomocą blendera. Schłodzone białka ubija się na pół litra i wprowadza do głównej masy w małych porcjach. Delikatnie wymieszaj składniki w foremkach i upiecz je w piekarniku w temperaturze ok. 180-200°C.

Suflet z kaszą manną i marchewką

Niezbędne składniki:

  • 650-700 g fileta z kurczaka lub indyka;
  • 65-70 g osieroconej marchwi;
  • 2 jajka;
  • mleko pіvsklyanki;
  • 20-25 g masła olej |;
  • 20 g kaszy manny.

Mannę wlać do kaszy z lekko wymieszanym mlekiem i długo pęcznieć. Względnie oczyść filety z kurczaka lub indyka, usuń tłuszcz, chrząstki i żyły, gotuj nad wodą, aż będą gotowe. Marchewki uszlachetnić, dodać schłodzone i pokrojone mięso na pół wielkości kawałków mięsa, dwie żółki i zmielić wierzchnią warstwę gleby, składniki wymieszać w misce blendera, aż do uzyskania konsystencji pasty. Dodajmy pół litra białych i wymieszajmy do tego samego rozmiaru. Rozłożyć w porcjach i rolkach około 30 tulejek w temperaturze 195-200 °C.

Niezbędne składniki:

  • 100-120 g yalovichini (filet z królika i ptaka);
  • jedno jajko średniego rozmarynu;
  • 2 łyżki stołowe. l. niskotłuszczowa śmietana;
  • olej vershkov do formowania.

Mięso umyć, usunąć tłuszcz i rożen, pokroić na kawałki. Dodaj zhovtok i śmietanę, dopracuj do tego samego poziomu i stań się blenderem. Ostrożnie zadnati otrimana masu іz zbitim w świątyni pinu bіlkom i wymieszaj. Rozłóż sumę w zamkniętej formie i vipkati dla pary pod zamkniętą pokrywką 40-45 pasm.

Suflet z yalovichini z sir ta sir

Niezbędne składniki:

  • 200 g dietetycznej cielęciny yalovichi;
  • 50 g syry o niskiej zawartości tłuszczu;
  • 15-20 g łagodnej syry;
  • jedno jajko średniego rozmarynu;
  • 1 ul. l. mleko;
  • mały kawałek bochenka;
  • kіlka krapel olії.

Shmatok yalovichini vimiti, zrіzati plіvki i gotuj, aż będzie w pełni gotowy. Po schłodzeniu przełóż mięso z sera przez maszynkę do mięsa. Wiewiórka Vіdokremiti z zhovtki, z długiego bochenka zrіzat wiewiórka i moczyć szprotki chiliny w mleku. Dodaj do sirno-mięsnego sumish zhovtok i chleba rozm'aksheny, a następnie ubij białka. Stosunkowo zmіshati wszystkie składniki, włóż je do zapieczętowanych foremek do pieczenia, natrzyj serem na bazhanny. Gotuj dla pary pod przykryciem lub w piekarniku w temperaturze 200 ° C z naciągiem 25-30 pasm.

Zamiast sera i bochenka można dodać 1-2 łyżki stołowe do ugotowanej kaszy ryżowej.

Suflet z bulionem mięsnym

Niezbędne składniki:

  • 450 g cielęciny;
  • 120-140 g niemieckiego bulionu mięsnego;
  • 2 jajka;
  • 20-25 g boroszanu;
  • 20-25 g masła|olej|.

Obiecaj cielęcinę, weź plіvkę, gotuj, aż będzie gotowa i pokrój na małe kawałki. Włóż do miski blendera, następnie dodaj zimny start i bulion wędliniarski, jajko, ole i borosno. Względnie dopracuj wszystkie składniki, aby uzyskać pełną jednorodność. Na koniec dodaj pół litra białka i dokładnie wymieszaj sumish otrimana. Wypełnij trzy zamknięte foremki do pieczenia i przygotuj suflet dla pary pod zamkniętą pokrywką z naciągiem sprężyny.