M'yasne soufflé yak ที่กรงเด็ก: สูตร

หากเด็กโตขึ้นในวันที่ 1 อาหารจะรับรู้ถึงการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ เด็กน้อยยังไม่บรรลุนิติภาวะอีกต่อไป แต่ก่อนรับประทานอาหารยังไม่โตเต็มที่ในช่วงการเปลี่ยนผ่านที่สำคัญนี้โดยเฉพาะ vimogi แฮงค์ คุณสามารถเป็นอาหารเบา ควบคุมอาหาร และสมดุลได้ โดยไม่ต้องใช้สารเติมแต่ง shkidlivih คริสเตียนจำเป็นต้องกินเนื้ออย่างน้อย 100 กรัมทุกวัน อีกไม่นานถ้าคุณจะปรุงให้เสร็จอย่างนุ่มนวล เราจะปรุงให้สองสามมื้อ เรามาดูสูตรที่ไกลที่สุดสำหรับการเตรียมสีน้ำตาลสำหรับมาตุภูมิและแม้แต่ซูเฟล่เนื้อด้านล่างเช่นสวนของเด็ก

1. ตามเกณฑ์ความเครียด ขอแนะนำให้เลือกเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด: ยาโลวิชินา กระต่าย ไก่งวง เนื้อไก่ เครื่องใน (ตับ หัวใจ) ต้องแกะหมูและเนื้อแกะที่มีไขมันออกจากกล่อง เพราะตัวทากของเด็กยังไม่ถูกย่อย
2. ส่วนผสมหลักของสูตรใด ๆ สามารถเปลี่ยนได้ในสัดส่วนที่เท่ากันกับเนื้อจามรีєหรือผลรวมของพันธุ์
3. สำหรับเมนูสำหรับเด็ก มักจะเสิร์ฟเนื้อสัตว์ก่อนหม้อปรุงอาหาร เมื่อเห็นเด็กกำพร้าคุณสามารถสั่นได้เฉพาะเนื้อไก่ชั่วโมงที่ร้อนของการอบร้อนในฤดูกาลนี้ troch มีมากขึ้น
4. การใส่ผักสับ (แครอท, บวบ) จำนวนเล็กน้อยจะเพิ่มความนุ่มและยอมรับรสชาติที่ต่ำกว่า
5. ซูเฟล่เนื้อสำหรับเด็กไม่ผิดกับเครื่องเทศที่ชั่วร้าย, ใบกระวาน, cibula, chasnik วินยาต็อกให้มีความแข็งแรงในปริมาณประมาณ 1 กรัม เพื่อเตรียมส่วนประกอบต่างๆ ของสายพันธุ์
6. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องสดเป็นพิเศษ
7. ขอแนะนำให้เตรียมและเสิร์ฟซูเฟล่ในรูปแบบซิลิโคนหรือเซรามิกที่มีความจุรวม 150-200 กรัม
8. คุณสามารถสั่งหญ้าในเตาอบ Multicooker หรือ Steamer โดยไม่คำนึงถึงสูตร ในเวลานี้ชั่วโมงการปรุงอาหารที่ร้อนและระบอบอุณหภูมิจะเปลี่ยนไปตามการตั้งค่าทั่วไปของระบบการปกครองของอุปกรณ์

สูตรคลาสสิคจาก yalovichi

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ชีส yalovichini 300 กรัม;
• ไข่ดาวหนึ่งหรือสองฟอง
• ก้อนหนึ่งก้อนหรือม้วนค้าง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. นม;
• เนย trochs | น้ำมัน | สำหรับการทา

แปรรูปเนื้อสัตว์: เคี่ยวด้วยน้ำไหล ตัดกระดูกอ่อน ไขมันและน้ำลาย ต้มให้ละเอียดแล้วปล่อยให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง Z buns zorstku skrinka, narizuvati | narizati | เพื่อความอ่อนนุ่มและลดนมในความร้อนหรือต้มน้ำสำหรับ rozbuhannya ขนมปังและนม Z'ednati กับ yalovichina ที่ตัดแต่งแล้ว น้ำมันมะกอก และ zhovtka บดให้ละเอียดด้วยมือหรือด้วยเครื่องปั่น โปรตีนแช่เย็นจะถูกตีจนเป็นไพน์และนำเข้าสู่มวลหลักเป็นส่วนเล็ก ๆ ค่อยๆ ผสมส่วนผสมในแม่พิมพ์ แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 180-200 °C

ซูเฟล่กับเซโมลินาและแครอท

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่หรือไก่งวง 650-700 กรัม
• แครอทกำพร้า 65-70 กรัม
• 2 ไข่;
• นมpіvsklyanki;
• เนย 20-25 กรัม | น้ำมัน |;
• แป้งเซมะลีเนอร์ 20 กรัม

เทมานาลงใน groats ด้วยนมผสมเบา ๆ และบวมเป็นเวลานาน ค่อนข้างสะอาดเนื้อไก่หรือไก่งวง เอาไขมัน กระดูกอ่อนและเส้นเลือด ต้มด้วยน้ำจนพร้อม ปรับแต่งแครอทเพิ่มเนื้อแช่เย็นและหั่นบาง ๆ บนชิ้นเนื้อขนาดครึ่ง zhovkas สองอันและดินชั้นบนบดผสมส่วนผสมในโถปั่นจนมีความสม่ำเสมอเหมือนแป้งเปียก มาเติมผ้าขาวหนึ่งไพน์แล้วผสมให้ได้ขนาดเท่ากัน กระจายเป็นส่วนๆ และม้วนประมาณ 30 ปากกาที่อุณหภูมิ 195-200 °C

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• yalovichini 100-120 กรัม (เนื้อกระต่ายและนก);
• โรสแมรี่ขนาดกลางหนึ่งไข่
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• น้ำมัน vershkov สำหรับการขึ้นรูป

ล้างเนื้อ เอาไขมันและน้ำลาย หั่นเป็นชิ้น เพิ่ม zhovtok และครีมเปรี้ยว ปรับแต่งให้อยู่ในระดับเดียวกันและกลายเป็นเครื่องปั่น zadnati otrimana masu อย่างระมัดระวัง іz zbitim ที่วิหาร pinu bіlkomและผสม กระจายผลรวมในรูปแบบปิดผนึกและ vipkati สำหรับคู่รักภายใต้ฝาปิด 40-45 เส้น

ตีให้เป็นฟองกับ yalovichini กับ Sir ta Sir

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• yalovichi เนื้อลูกวัว 200 กรัม;
• syrah ไขมันต่ำ 50 กรัม
• 15-20 กรัม syrah อ่อน;
• โรสแมรี่ขนาดกลางหนึ่งไข่
• 1 เซนต์ ล. นม;
• ก้อนเล็ก ๆ
• kіlka krapel olії

Shmatok yalovichini vimiti, zrіzati plіvki และต้มจนพร้อม หลังจากเย็นตัวแล้วให้ส่งเนื้อจากชีสผ่านเครื่องบดเนื้อ กระรอกVіdokremitiจาก zhovtka จากก้อนยาวzrіzatกระรอกและแช่ sprats ของ chvilin ในนม เพิ่ม zhovtok และขนมปัง rozm'aksheny เนื้อซูมิชเนื้อเซอร์โนจากนั้นตีคนผิวขาว บดส่วนประกอบทั้งหมดอย่างเฉียบขาดใส่ในแม่พิมพ์จาระบีสำหรับการอบถูด้วยชีสบน bazhanny ทำอาหารสองสามอย่างภายใต้ฝาหรือในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C โดยยืดได้ 25-30 เส้น

แทนที่จะใช้ชีสและก้อน คุณสามารถใส่ 1-2 ช้อนโต๊ะนอกเหนือจากโจ๊กที่ปรุงแล้ว

ซูเฟล่กับน้ำซุปเนื้อ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อลูกวัว 450 กรัม
• น้ำซุปเนื้อเยอรมัน 120-140 กรัม
• 2 ไข่;
• โบโรเซ่น 20-25 กรัม
• เนย 20-25 กรัม | น้ำมัน |.

สัญญาเนื้อลูกวัวนำplіvkaปรุงอาหารจนพร้อมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในโถปั่น จากนั้นเติม Cold start และน้ำซุปเนื้อเย็น ไข่ ole และ borosno กลั่นส่วนผสมทั้งหมดค่อนข้างละเอียดเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ ในตอนท้าย เพิ่มโปรตีนหนึ่งไพน์และผสมโอตริมัน ซูมิชอย่างระมัดระวัง กรอกสามแม่พิมพ์ปิดผนึกสำหรับการอบและเตรียมซูเฟล่สำหรับคู่รักภายใต้ฝาปิดที่ปิดด้วยสปริงยืด