Цегляний мангал своїми руками

Переносні легкі мангали гарні на природі, а біля будинку чи на дачі хочеться більшої зручності та й естетики. Все це можуть надати цегляні мангали. Через пластичність матеріалу вони можуть бути невеликими - займати близько одного квадратного місця площі, а можуть стояти пристойні кутові комплекси з вогнищем, варильною плитою і навіть з раковиною і підведеною водою/каналізацією. Найпростіші мангали із цегли своїми руками може викласти навіть зовсім недосвідчений муляр. Один із таких проектів буде детально описаний нижче. Його можна використовувати як тренувальне завдання перед будівництвом чогось більш серйозного.

Простий мангал із цегли

Будь-яка споруда з цегли потребує фундаменту. І навіть такий невеликий мангал, як представлений нижче, дуже небажано ставити прямо на ґрунт. Фундамент заливати доведеться. Зробити його можна стрічковим або плитним. Плита надійніша: взимку її не поведе і кладка не розвалиться.

Розміри фундаменту під мангал із цегли на 10-15 см більші за його габарити. Спочатку знімається рослинний шар, при необхідності котлован заглиблюється на 10-15 см. Дно його вирівнюється та трамбується. Насипається шар щебеню 10 см і знову трамбується. Бажано використовувати при цьому віброплиту: ручним трамбуванням ви достатньо грунт не ущільните. Висота стрічки – 20-30 см, товщина плитного фундаменту – 10 см.

Залежно від обраного типу фундаменту споруджується відповідна опалубка. Для більшої міцності армування роблять прутком 10-12 мм діаметра. Для стрічки - по периметру укладають дві нитки, для плити роблять «клітку»: укладають прутки вздовж і поперек з кроком 20 см. Заливається все бетоном марки не нижче М200.

Якщо температура під час будівництва тримається в районі +20 ° C, приблизно через тиждень можна продовжувати роботи: бетон набрав більше половини міцності. На нього укладають два ряди гідроізоляції (руберойд, толь, сучасні рулонні гідроізоляції), промазують бітумною мастикою або іншим рідким гідроізоляційним розчином. Після цього можна розпочинати кладку.

Розміри та матеріали

Це невеликий мангал із цегли своїми руками скласти можна навіть не маючи жодного досвіду. Він є спорудою як літери «П». Є дві частини: власне жаровня та поруч столик. Конструкція нескладна та легко модифікується. Можна додати ще одну секцію поруч, зробити ширше чи вже, глибше чи дрібніше. Можна зробити два виступи під ґрати - це якщо готуватися буде велика кількість шашликів.

У базовому варіанті розміри такі:

• ширина 180 см;
• глибина 90 див;
• висота мангалу 100 см.

Для кладки цього садового мангалу можна брати повнотілу керамічну цеглу, можна використовувати і шамотну ША-8. Для даної нижче порядівки використано 202 цегли.

Для нижньої частини – до 5-го ряду – розчин використовують цементно-піщаний 1:3 або з додаванням до нього однієї частини вапна. Далі, там де вже йтиме нагрівання, використовується глиняно-піщаний розчин. Його пропорції підбирають, виходячи з якостей глини (жирна, нормальна, худа). По густоті - він не повинен бути надто рідким, але й не надто густим. Приблизно, як хороша густа сметана.

Порядження та порядок робіт

Цей дачний мангал складається з цегли, покладеної «на ліжко». Два виступаючих ряду (цегла покладена впоперек) служать опорою для листа жаровні і сітки мангала. Тут можна класти і на ложку (ставити на вузьку частину), тоді лист підніметься трохи вище. У нижній частині можна складати дрова або використати для інших господарських потреб.

Ряди кладуться у перев'язку - зі зміщенням, для цього потрібні половинки цегли. Їх можна нарізати болгаркою. Перші шість рядів формують жаровню та стіл праворуч. Починаючи з 7-го ряду, кладка йде тільки в тій частині, де буде розташовуватися сам мангал.

Товщина шва 5-8 мм. Вона має бути однаковою.

Щоб не порушити геометрію при будівництві, можна натягнути шнури і по них рівняти всі ряди. Але кожна цегла і кожен ряд контролюєте рівнем на горизонтальність. Постійно потрібно перевіряти вертикальність стін та кутів. Для цього використовують будівельний вивіс (шнур із вантажем на кінці). Можна вертикальність перевіряти і рівнем, але він має похибку, тим більше якщо це не професійний, а аматорський інструмент. Так що при такій перевірці є велика можливість отримати жаровню з косими, заваленими стінами.

Порядження цього цегляного мангалу просте, і додаткових пояснень не вимагає. Можуть виникнути питання щодо сушіння. Якщо погода суха, залишайте мангал сушитися на три-чотири дні. Потім можна потроху розводити вогонь. Кілька днів топіть у режимі, що щадить, використовуючи тонкі дрова і потроху. Потім можна засмажити першу партію шашликів.

Один із варіантів простого мангалу із цегли. Від базового варіант відрізняється тим, що є два ряди цегли, що виступають. Ще одна відмінність - столик має менші розміри

Якщо передбачаються дощі, а над мангалом немає навісу, накрийте його клейонкою. Приблизно через тиждень можна починати повільне просушування: вогонь розводьте невеликий і ненадовго. Сушіння буде йти теж 2-3 дні. Потім мангал із цегли, складений своїми руками можна випробовувати.

Відео-порядовка мангалу з цегли з кухонною плитою

Для тих, хто краще сприймає візуальний ряд, ніж слова, зручніше дивитися, ніж читати опис. Вам докладні пояснення як побудувати мангал з цегли своїми руками у відео форматі.

Ця споруда більш монументальна - і склепіння біля топки круглий і плита поруч. Не маючи жодного досвіду впоратися буде непросто.

Мангал із цегли в альтанці

Якщо встановлювати цегляну барбекю збираєтеся в альтанці, запропоновані вище варіанти не підійдуть - дим буде весь під дахом, що радості вам не додасть. Для альтанок потрібен мангал із витяжною трубою. Ця споруда складніша, але й такий варіант цілком можете зробити самостійно. Наведену нижче порядок мангалу з цегли для альтанки своїми руками скласти теж не дуже складно. Вона також, як і перша, має рівне зведення, що набагато простіше робити за відсутності досвіду.

Розміри та матеріали

Цей мангал/барбекю із цегли має середні розміри:

• ширина 150 см;
• глибина 75 см;
• загальна висота до початку димовідвідної труби 217,5 см.

Для кладки можна використовувати керамічний повнотілу цеглу. Для зони, де горітиме вогонь, можна (але не обов'язково) використовувати шамотну цеглу. На малюнку він позначений світло-жовтим кольором.

Кладку холодного пояса - до 11 ряду включно - можна робити на цементно-піщаний розчин (1:3). Далі потрібно використовувати глиняно-піщаний. Товщина шва у будь-якому випадку 5-7 мм. Її точно витримувати.

Конструктивно цей мангал складається з трьох холодних відсіків, в яких можна зберігати дрова і використовувати для господарських дрібниць. "Гаряча" зона починається з 12-го ряду. Тут розводять вогонь, встановлюють ґрати під барбекю або стійки для шашликів.

Порядкування та пояснення

Порядовка цього мангалу з цегли трохи складніша, тому пояснення потрібні. Перший ряд викладається на одному рівні зі статтю альтанки. Якщо фундамент у вас вийшов низьким, піднімати його можна також цеглою, покладеною на цементний розчин.

Наступні чотири ряди кладуть із перев'язкою. Це буде дровник – область, де зручно складати дрова. На п'ятий ряд зверху укладають три смуги металу завтовшки 3 мм, шириною 50 мм. Вони будуть опорою цегли наступного ряду. Шостий та сьомий ряди укладаєте за схемою.

У 8-му ряду починається формування двох камер для господарських дрібниць. Уважно дивіться розташування швів. Це важливо: жоден ні збігатися зі швом нижнього ряду. Тільки так цегляна стіна буде досить міцною. Там, де це потрібно за схемою, цегла обрізає: використовують половинки і навіть четвертинки.

У 11-му ряду середню стінку вже не ставлять, зате поверх знову кладуть смуги металу: на них спиратиметься наступний ряд, що перекриває господарський відсік. 12-й ряд за розмірами трохи більше за всі розташовані нижче: по задній стінці все йде рівно, а попереду цегла виступає приблизно на 3 см.

13-й ряд викладається також суцільним. На ньому встановлюватиметься жаровня. За розмірами він ще трохи більший за попередній.

Наступними рядами формується гаряча зона - тут горітиме вогонь. За розміром ця зона менша, ніж усі ряди, що нижче. Щоб зробити її більш стійкою до впливу вогню, її обкладають шамотною цеглою, поставленою на вузьку сторону. За розмірами він не співпадає з керамічним і висота рядів і шви будуть різними. Не звертайте на це уваги, викладаючи її незалежно від керамічної. Просто дотримуйтесь чергування, як зазначено на схемах.

У 21-му ряду укладається сталевий куточок. Використовувати можна із чорної або нержавіючої сталі товщиною 3-4 мм. Розміри куточка 40*40 мм. або 50*50 мм. Довжина - від середини цеглини справа до середини того, що знаходиться зліва. На цей куточок спиратиметься передня стінка димовідвідної труби.

У 22-му ряду присутня ще шамотна цегла, а також з'являється передня стінка димової труби, що спирається на куточок. За розмірами цей ряд більший за попередні: попереду цегла нависає над куточком на 3 см. Наступний ряд стає ще ширшим, а далі йде поступове зменшення. Ряд від низки димовий канал стає вже. До 30 ряду формується труба. Вона піднімається над дахом альтанки не менше ніж на 50 см. При її будівництві чергуєте по черзі 30-й і 31-й ряди. На цьому мангал із цегли своїми руками можна вважати збудованим. Тепер потрібно його підсушити без вогню 5-7 днів, а потім кілька днів потроху топити, випаровуючи воду з кладки.

Кладка мангалу із цегли: ще один проект

Ще один варіант мангала-барбекю із цегли в альтанці представлений у відео. Пояснень немає, але все досить зрозуміло, і жодних складнощів у цьому проекті немає. Можливо, варто сказати, що починаючи з 52 секунди укладаються 4 підпиляні цеглини. Передня верхня частина зрізана під кутом 45°. На відео підпиляні частини мають світліший відтінок.

Також на другій хвилині (1:35) йде формування склепіння. Зробити це простіше, якщо вирізати та закріпити шаблон із гіпсокартону, а на нього укладати цеглу.

Мангал із казаном із цегли

Ще один варіант мангалу, але вже складніший: під казан із плитою. Відео-інструкція докладна, пояснення в кадрі автора є.

Кутовий мангал із цегли

Іноді потрібно вписати мангу з цеглини в кут. Для цього є спеціальної форми топки, хоча ніхто не заважає зробити один із запропонованих раніше варіантів, а кутом прилаштувати господарську поверхню. Один із кутових мангалів із цегли розкладений на порядовці нижче. Це вже досить серйозна робота з дверцятами, засувками та іншими атрибутами пічної справи.