Roštilj i peć vlastitim rukama napravite sami: aranžman, stolice i video

Funkcionalnost kompleksa, koji se sastoji od roštilja i umivaonika za postavljanje kotlića, počinje dizajnom njegovog dizajna.

Karakteristike dizajna

Mangal s kotlom može se izgraditi u dvije opcije:

  1. , u kojoj se nalazi sprava za kačenje kazana.
  2. Set roštilja i šporeta za kotlove.

Jednostavna tepsija sa kotlićem

Prva opcija je najjednostavnija. Ovaj projekat prenosi stvarnost uradi sam kao jednodelnu strukturu sa dve komore, sabirnikom dima i ložištem. Da biste dovršili projekt, morate vlastitim rukama napraviti standardni roštilj za roštilj.

Da biste mogli da postavite kotao, potrebno je da snagu podizanja lonca prebacite u blizinu posude za pečenje. Kontejner mora biti okačen tako da bude iznad vatre i da ne bude nadjačan u trenutku dodavanja ogrevnog drveta.

Postupak podizanja kazana je sljedeći:

  • staviti u dva mala zavežljaja. Morate postaviti ruke tako da gledate dole. Komadi treba da budu postavljeni na poprečnim stranama komore za pečenje i da vire iz zida za 10-15 cm da bi se što bolje pričvrstili, ispod njih izrežite proreze u glini. Kožni nabor je prisiljen da čvrsto nalegne na prorez;
  • uzmite metalnu cijev vlastitim rukama i zavarite kuku do sredine;
  • postavite cijev na šipove i okačite kotao.

Nedostatak ovakvog projekta, koji je prikazan na mnogim fotografijama, je mala količina začinskog bilja koje se može pripremiti u kotliću.

Sam dizajn je pogodan za kuvanje sa dimom, trostrukom juškom, grenadir kulešom i sličnim začinskim biljem. Slani pilav ili bilo koje drugo slično jelo ne možete pripremiti vlastitim rukama u kotliću na vatri.

Veliki sklopivi projekat

Naravno, možete to učiniti na način da možete kuhati šiš kebab i pilav u jednoj komori. Međutim, to je još komplikovanije. Desno je tok topline ispod sata vatre u pekaču i u klasičnoj vanjskoj pećnici ispod kazana i različit je. U prvoj epizodi, vrućina se diže do vrha i jako zagrijava kriptu. U ovom trenutku, komore za prženje zadržavaju malo topline. Princip robotskog roštilja često je prikazan u video zapisima.

U tradicionalnoj vanjskoj peći ispod kotla, toplina može ravnomjerno padati na sve strane ložišta. Ne ide pravo uzbrdo, već ide pravo do zanoktica i ispod zida kože. Uvek se sa obe strane zagreva bojler koji je potpuno začepljen u ložištu i ostavljen iznad ploče za kuvanje. Ista žestoka pića neophodna su za pripremu klasičnog začinskog bilja. Ovo se često spominje u videu.

Da biste napravili savršeni kotao za roštilj sa dva načina rada, morate savladati mnogo tehničkih trikova. Rezultat njihove stagnacije bit će ogromna vatra, kako se ne bi žrtvovao ruski zarad jednostavnosti.

Naravno, pekar kože može razviti projekat za takav dizajn na svoj način. Međutim, svakako uključujemo dosta nosivih čeličnih elemenata.

U osnovi, mirisi će se destilirati kako biste vlastitim rukama stvorili zakovice niše za kuhanje i ispod tiganja. Čelični elementi su posebno slabi. To je zbog činjenice da se pri zagrijavanju školjke i brtve različito šire. Kao rezultat toga, čelični dijelovi se savijaju i zida se olabavi. Vijek trajanja takvog sklopivog roštilja koji koristi kotlić bit će kratak.

Pite za ćevape i pecivo za kotlove

Ovakav projekt prenosi dojam "uradi sam" roštilja, a pored njega tradicionalnog štednjaka i kazana.. U slučaju bilo kakvog prekršaja, struktura je zatvorena i ne vezuje se jedna za drugu. Naravno, zbog ljepote, morat ćete stvoriti šav između njih koji će se povezati. Karakteristike njegove kreacije možete vidjeti u videu.

Prednosti ove opcije su:

  1. Lakoća implementacije. Dizajn nije vrijeđan genijalnim shemama s preklopivim sjedištima.
  2. Mogućnost odabira projekta za objekat.
  3. Mogućnost kontinuirane aktivnosti kožnog dijela.

Lako je reći da je ispod klasične peći ispod kotla važan dizajn koji prenosi peć u obliku cilindra. Prikazane su na raznim fotografijama. Fotelja takve peći je sklopiva, donja fotelja tradicionalne peći na drva. U preostali lonac stavite ga tako da veže donje redove i stvori kvadratno ložište. Osim jednostavnosti, on je i ekonomičniji. Da biste dobili potrebne sastojke za pripremu začinskog bilja na tradicionalnoj peći ispod kotla, potrebno je zapaliti mnogo drva. Ovo se spominje u raznim video zapisima.

Opcija jednostavne peći koja zamjenjuje tradicionalnu peć s okruglim ložištem također je odlično rješenje. Za realizaciju takvog projekta potrebno je dodati posebnu peć ispod kotla.

Morate ga vlastitim rukama postaviti na štednjak s gorionicima. Na takvoj peći nećete moći stvoriti remek-djela slične kuhinje. Ove kuhinje će ispasti još pristojnije.

Alati

Ikhniy perelik uključuje:

  1. Corito za rozchinu.
  2. Vidro.
  3. Keln.
  4. Lopata.
  5. Bušilica.
  6. Bouquet mixer.
  7. Kiyanku.
  8. bugarski.
  9. Rabarbara.

Materijali

Za postavljanje roštilja s kotlom potrebno je:

  1. Šamotna vatra je jaka.
  2. Glina.
  3. Pisok.
  4. Cement.
  5. Ojačana mreža.
  6. Drvene daske.
  7. Ruberoid.
  8. Čelični limovi.
  9. Kutochki.
  10. Vrata za duvaljku i ložište.
  11. Grate.
  12. Peć za kazan.

Redoslijed budnih sati

Uključuje sljedeće faze:

  1. Odaberite projekat sljedećim redoslijedom.
  2. Kopanje temeljne jame i priprema oplate.
  3. Izlivanje temelja.
  4. Hidroizolacija.
  5. Budivnitstvo grill.
  6. Konstrukcija peći ispod kotla.


Kopanje jame i izlivanje temelja

Pored dizajna, na istom mestu se mogu postaviti i roštilj i šporet ispod kotla. Dubina se određuje fokusiranjem na strukturu velikih dimenzija, poput roštilja. Ako roštilj ima 33 reda mete, onda će debljina betonske ploče biti 50 cm, jama treba iskopati dublje, za pješčanu kuglu će biti potrebno još 10 cm fragmenata.
Također napravite tako da širina i dno budu 10 cm veći od ovih karakteristika konačnog integralnog dizajna. Ove specifičnosti se često naglašavaju u različitim video zapisima.

Kod iskopane jame oplata je polomljena i pijesak počinje da zaspi.. Zatim postavite kamen visine 5 cm i oko njega postavite armaturnu mrežu. Područje ispod mreže će biti ispunjeno cementnim šutom.

Na kraju krajeva, temelj je izliven. U tom slučaju, potrebno je raditi na način da strši 10 cm iznad tla. Po završetku sušenja betonske podloge, prekriva se krovnim filcom. Obavezno je položiti dvije kugle ovog materijala vlastitim rukama.

Budivnytstvo

Polaganje roštilja postavljenog u novu peć počinje polaganjem prvog reda bez košuljice. proces je ovakav:

  1. Stabljika se postavlja na stabljiku. Smrad će se uskoro stvoriti.
  2. Između postavljene celine nateže se gajtan.
  3. Polaganje druge strane prvog reda.
  4. Provjera ispravnosti umetnute mete. Za koga vibriraju dijagonale kreirane pravolinijske ravni. Ako je smrad jednak, onda možete uložiti novac na zadatak. Međutim, potrebno je izvršiti prilagodbe zidanja mete.

Zatim postavite metu u prvi red za distribuciju. U tom slučaju, šavove treba rezati 3-4 mm. Svi nadolazeći procesi se završavaju ispravnim redoslijedom s uputama korak po korak.

Jednostavan dizajn peći za ćevap

Naš svakodnevni život je ovakav:

  • zidanje dva donja reda;
  • postavljanje tri zida širine dvije dužine. Smrad je kriv za obod već stvorene pravougaone biljke. Neće biti prednjeg zida;
  • u 10. redu počnite formirati luk;
  • na ovom redu sa strane izrežite virise za smještaj čeličnog lima ili čeličnih pletenica;
  • Zatim postavite dva neprekidna reda meta. Dio gornjeg dijela će biti dno posude za pečenje. Položen je iz šamotne mete. U skladu s preporukama profesionalnih videa, šav između njih i crvene cjeline trebao bi biti 6-13 mm. Položite sve zidove mangala šamotnom glinom;
  • polaganje sljedećih 8 redova mete. Bačve postavite na stražnji zid roštilja. Na vrhu zida nalazi se slovo “P”;
  • izrežite na krajnjoj liniji 21. reda žljebova kako biste smjestili punđu. Ispred njih je luk. Na njih je potrebno postaviti postolje, jer će to biti dio prednjeg zida roštilja;