Krompir sa okidačem u planinaru

Krok 1: Pileći file je spreman.

Pileći file treba dobro osušiti i osušiti papirnim ubrusima, inače začini neće propuštati dovoljno pilećeg mesa. Zatim ukrasite file lijepim mlaznicama, posolite i pobiberite za ukus, ružom rukama i uvaljajte u začine. Stavite piletinu u činiju, dodajte dve kašike majoneze, promešajte i prekrijte grupom. Ostavite da se marinira u frižideru 15-25 khvilin. Za sada, hajde da se pozabavimo pripremom ostalih sastojaka.

Krok 2: Kuvanje krompira.

Krompir ogulite, operite i nasjeckajte na kockice srednje veličine. Zatim potopite krompir u hladnu vodu 15-17 hvilin. Nakon ispiranja shmatochki, korijenski usjev treba isprati.

Krok 3: Spremni za biber.

Papriku podeliti na polovine, izvaditi taj plod. Sada isperite pod mlazom hladne vode i isecite na male mlaznice.

Krok 4: Kuvanje šargarepe.

Operite šargarepu i očistite štitove za pomoć, pokušajte da je uzgajate tako da je moguće nakon toga ne čistiti kožicu, već je sačuvati, čak i ako je potrebno puno bogatih i smeđih jezika. Očistite šargarepu da se isječe na kockice.

Krok 5: Spremni za qibule.

Očistite cibulu cipela od lushpinnya, nakon čega isječete dribni shmatochki, na način koji vam odgovara.

Krok 6: Kuhanje zelja.

Isperite krep toplom vodom, otresite ga, tako da se previše smoči. Isecite zelje uz pomoć noža.

Krok 7: Spremni gospodine.

Sir je najbolje utrljati na dlake dlakavog terca. Kome se prije kuvanja potopi pod mlazom hladne vode.

Krok 8: Kuvanje krompira sa kurvom od rudara.

Priprema sastojaka iz rudara treba slagati u kuglice. Na samom dnu stavljamo shmatochki okidače; Na meso ptica stavljamo bugarski biber. Nagazimo na loptu cibulom, a zatim šargarepom. Na vrh stavljamo čips. Posolite, pobiberite za ukus i sipajte u kožu pola flaše pileća čorba. Dodajte dva lovorova lista po komadu kože. staviti na vrh po jednu supenu kašiku majonez, pijuckajte zelje i narendajte sirup, planinari prelijte krishkijem.
Rudare je potrebno staviti u hladnu rernu, u suprotnom postoji opasnost da smrad popuca od temperaturnih razlika. Rerna šafa zajedno sa rudarima zagrejati na temperaturu 180 stepeni i kuvati star 2 godine.
Kada je trava gotova, nije potrebno vaditi je iz sudova, a zatim je servirati pravo kod rudara. Bolje ih je ostaviti da se ohlade nakon rerne 10-15 whilin, bez lomljenja poklopaca.

Krok 9: Poslužite planinare krompirom i petlom.

Krompir servirajte uz piletinu, pečenu u planinarima, kao samostalnu ljutu biljku. Zvijer ukrasite svježim zelenilom ili stabljikom paradajza. Tako bi trebalo da bude kao trava u planinarima, među njima pripremljenim po ovom receptu, čudesno gledajući na božićnu trpezu.
Slano!

Čorbu možete zamijeniti samo vodom, ali nije neophodno.

Nije potrebno kuhati povrće sa okidačem za sat vremena pripreme.

Za ljubitelje tih posebnih gurmana, u planinar možete staviti trohe od suvih šljiva.

Takođe, piletina se može dodatno marinirati sa soja sosom, ali ostavite je na šporetu, jer je soli potrebno manje soli.