子ケージでのM'yasneスフレヤク:レシピ
子供が1日目に成長した場合、食事療法は重要な変化を知っています。 この重要な移行期間中、特にビモギがぶら下がっている間、子供は食べる前にまだ十分に成熟していない場合、もはや未熟ではありません。 shkidlivih添加物なしで、軽く、食事をとり、バランスをとることができます。 クリスチャンは毎日少なくとも100gの肉を摂取する必要があります。 もっとすぐに、あなたがそれを柔らかく終えるならば、我々はそれをカップルのために調理します。 すべての祖国のための茶色の準備のための最も遠いレシピを見てみましょう、そして子供の庭のような下の肉のスフレさえ。
- 菌株の基礎として、ヤロビチナ、ウサギ、七面鳥、鶏ササミ、内臓(肝臓、心臓)などのさまざまな肉の品種を選択することをお勧めします。 子供のナメクジはまだ消化されていないため、脂肪の多い豚肉と子羊肉は開梱する必要があります。
- レシピの主な材料は、同じ割合で肉、ヤク、または品種の合計に置き換えることができます。
- 子供用メニューの場合、肉は通常、キャセロールの前に提供されます。 孤児の目で見ると、チキンフィレだけを振動させることができます。今シーズンの熱処理の暑い時間は、トロッホがより豊富です。
- みじん切りにした野菜(にんじん、ズッキーニ)に少量加えると、柔らかさが増し、レリッシュが低下します。
- 子供のための肉のスフレは、いたずらスパイス、月桂樹の葉、シブラ、チャスニックの罪を犯していません。 菌株の成分の調製のために約1gの量で強くなるVinyatok。
- すべての製品は非常に新鮮でなければなりません。
- 合計容量150〜200 gのシリコンまたはセラミック部分の形でスフレを準備し、提供することをお勧めします。
- レシピに関係なく、オーブン、マルチクッカー、蒸し器で草を注文できます。 このとき、調理の暑い時間と温度レジームは、デバイスのレジームの典型的な設定に徐々に変化します。
yalovichiからの古典的なレシピ
必要な材料:
- 300gのチーズyalovichini;
- 1つまたは2つの目玉焼き。
- 一斤または古いロールパン1斤;
- 大さじ2杯。 l。 ミルク;
- バターのトロッホ|油| 塗抹用。
肉を処理します。水を流して煮込み、軟骨、脂肪、唾を切り、完全に沸騰させ、室温まで冷まします。 Z buns zorstku skrinka、narizuvati | narizati | しなやかさのために、そして熱でミルクを下げるか、rozbuhannyaのために水を沸騰させてください。 Z'ednatiのパンとミルクに、トリミングされたyalovichina、オリーブオイル、zhovtkaを加え、手で、またはブレンダーを使用して均一になるまで粉砕します。 冷やされたタンパク質はパイントのポイントまで叩かれ、少量で主要な塊に導入されます。 型の中で材料をそっと混ぜて、約180-200°Cの温度でオーブンでそれらを焼きます。
セモリナ粉とにんじんのスフレ
必要な材料:
- 鶏肉または七面鳥の切り身650〜700g。
- 孤立したニンジン65-70g;
- 卵2個;
- pіvsklyankiミルク;
- バター20〜25g |油|;
- セモリナ粉20g。
軽く混ぜたミルクを入れたひき割り穀物にマナを注ぎ、長時間膨らませます。 鶏肉または七面鳥の切り身を比較的きれいにし、脂肪、軟骨、静脈を取り除き、準備ができるまで水で沸騰させます。 にんじんを精製し、冷まして、半分の大きさの肉片、2つのゾフカ、表土をすりつぶし、ペースト状の粘稠度がなくなるまでブレンダーボウルで材料を混ぜます。 白を1パイント加えて、同じサイズに混ぜましょう。 部分的に広げ、195-200°Cで約30羽ペンを転がします。
必要な材料:
- 100〜120 gのyalovichini(ウサギと鳥の切り身);
- ミディアムローズマリーの卵1個。
- 大さじ2杯。 l。 低脂肪サワークリーム;
- 成形用ベルシュコフオイル。
肉を洗い、脂肪と唾を取り除き、細かく切ります。 zhovtokとサワークリームを加え、同じレベルに精製してブレンダーになります。 寺院のpinubіlkomで慎重にzadnatiotrimanamasuіzzbitimと混ぜます。 密封された形で合計を広げ、閉じた蓋の下のカップルのためにvipkati40-45ストランド。
yalovichiniとスフレとサータサー
必要な材料:
- 子牛肉のヤロビチ200g;
- 50gの低脂肪シラー;
- 15〜20gのマイルドなシラー;
- ミディアムローズマリーの卵1個。
- 1位 l。 ミルク;
- 小片のパン;
- kіlkakrapelolії。
Shmatok yalovichini vimiti、zrіzatiplіvkiそして完全に準備ができるまで沸騰させます。 冷却後、チーズの肉を挽き肉に通します。 zhovtkaからのVіdokremitiリス、長いパンのzrіzatリスからの、そしてクイルのスプラットをミルクに浸します。 sirno-meaty sumishi zhovtokとrozm'akshenyのパンに加えて、白を打ちます。 比較的すべてのコンポーネントをzmіshatiし、それらをベーキングのために密封された型に入れ、バザニーにチーズでこすります。 ふたの下またはオーブンで200°Cで25〜30本のストランドを伸ばしてカップルで調理します。
チーズとパンの代わりに、ご飯のお粥に加えて大さじ1〜2杯を入れることができます。
肉汁入りスフレ
必要な材料:
- 子牛肉450g;
- ドイツの肉汁120〜140g。
- 卵2個;
- 20〜25gのボロシェン;
- バター20〜25g |オイル|。
子牛肉を約束し、plіvkaを取り、準備ができるまで調理し、小片で切ります。 それをブレンダーボウルに入れ、コールドスタートとコールドミートブロス、卵、オレ、ボロスノを追加します。 すべての成分を比較的精製して、完全に均質にします。 最後に、タンパク質を1パイント加え、オトリマンサミッシュを注意深く混ぜます。 よく油を塗った3つの型に入れて焼き、スフレを閉じた蓋の下でピヴゴディーニを伸ばして調理します。