オーブンでチキンのスフレ：子供の庭のようなレシピ
男は子供の庭のように鶏からスフレをつかみました？ 何回子供を怒らせたら満足してもっと要求するか知っていますか？ このレシピは間違いなくあなたの心と魂を喜ばせ、繊細で忘れられない味わいでご家族を喜ばせるでしょう。
人生のあらゆる機会にぴったりのレシピ：簡単、食欲をそそる、おいしい
ターボフリーの幼少期に1時間過ごした、鶏の胸肉をオーブンで焼いたスフレは誰もが覚えているでしょう。 口の中に入れるこのハーブは、子供から大人まで喜ばれます。 準備をするのは簡単ではありませんが、必要なのは正しいバランスレシピを知ることだけです。 これについては今日知ることになるでしょう。
ストック：
- クルカ - 400 g (最も新鮮で最も美しいフィレを選択します)。
- ボロシュノ – 小さじ3
- 卵 – 1個 （強力なタンパク質とゾフトクが必要になります）。
- ヴェルシコフオイル - 30 g;
- マスカットエンドウ - ひとつまみ。
- トップス – 100ml;
- グリーン - お好みに応じて。
- スパイス – 好みで。
この製品では6食分のスフレができ、調理には約1時間かかります。
準備：
すぐに食べられるこのハーブは、ジャガイモのピューレや野菜ミックスと一緒に提供して、風味を加え、風味豊かな特徴を加えることができます。 鶏胸肉のスフレにサワークリームをトッピングしたり、サンドイッチを作って試してみたりすることもできます。
新鮮で調理されていないスフレをどうやって作ることができるでしょうか?
スフレはフランス語で「軽いドティック」と表現されています。 このハーブがその軽い一貫性、柔らかさ、優しさによって区別されることはすぐに明らかです。 小さな子供たちによく食べられ、妊娠初期の女性に好まれるのは当然のことです。 スフレを完璧で健康的にするには何が必要ですか?
最もシンプルな軸ですが、人生のために：
- 卵白はスフレやチキンクリームの中で未知の部分です。 白身だけをスクランブルするためには、新鮮な卵だけを購入する必要があることを知っておく必要があります。 また、卵の白身を慎重に強化し、卵の黄色い部分を少し加えると、白身に理想的な泡が生まれます。
- 白身を叩く皿には、微塵も含まれておらず、きれいさえなければなりません。
- 欲張りな大きなアイテムがボロボロにならないように、トリガーを慎重にトリミングし、後ろに縫い付けることも重要です。
このハーブは事実上すべてのフランス料理レストランにあり、一見すると、このような明確な伝統を繰り返すことはまったく不可能であるように思えます。 しかし、そうではありません。自宅のオーブンでチキンスフレを作ることも同じくらい素晴らしいものになります。そして、あなたは今でもその作り方の秘密を知っています。
