Marmeladă la mintea acasă: o rețetă pokrokovy cu o fotografie

Marmelada este unul dintre cele mai preferate malțuri pentru copii și adulți. Produsele de magazin sunt cel mai adesea create cu diverse arome, aditivi savurosi, barvniks, astfel încât depozitul pare să fie chimic. O rețetă simplă pentru prepararea marmeladei în mintea de casă vă permite să înțelegeți cum puteți pregăti independent cârnați maro și lemn dulce.

Magazinele vând diverse siropuri de lemn dulce, care sunt apreciate pentru gust, culoare și aromă. Pielea maestrului poate vibra siropul de care ești demn. Prote, cele mai bune soluții vor fi prepararea independentă de sirop pentru marmeladă de lemn dulce.

La mine acasă, fructele de pădure sau bucățile mici de fructe sunt gătite nu mai mult de un an la foc slab, după care fructele sau boabele pot fi procesate.

Bazhano vikoristovuvati sik, la acea marmeladă cu o structură omogenă va mulțumi cu gustul ei.

Domnul ar trebui să dea o mulțime de informații pentru fructele sau fructele de pădure pentru a adăuga tsukor, după care trebuie să fierbeți la foc mediu nu mai mult de 15 khvilin. Fructele sau yagidna sumish nu mai sunt vinovate că au fost fierte pentru prepararea cu succes a siropului, care stă la baza marmeladei.

Toate ingredientele de la vicarious sunt mai puțin obișnuite, deoarece marmelada este de vină pentru structura adăugată. Dacă exagerați cu sirop, rezultatul poate să nu fie același pe care v-ați dori.

Agenți de îngroșare pentru marmeladă

Marmelada poate fi mai tare și poate tăia mai bine forma, deoarece o gustare va fi corectă. Este necesar să înțelegem că alegerea unui cobai ar trebui să se bazeze nu numai pe gustul baganului, ci și pe puterile vii.

Cea mai folosită marmeladă poate fi preparată cu agar-agar și pectină. După ce i-au jignit pe bârfe, sunt cei mai ciudați și mai vioi.

Pentru bazhannya, puteți bate gelatina splendidă, dar trebuie să fiți conștienți că aveți nevoie de o abordare mai respectuoasă pentru a adăuga marmeladă prin adăugarea unei structuri.

Fie ca gustări pentru prepararea marmeladei, acestea sunt împrospătate la un preț accesibil, așa că achiziția lor este suplimentară.

marmeladă Yagidniy

Pentru prepararea marmeladei, se recomandă utilizarea whisky-ului și fructelor de lemn dulce. Este necesar să se indice că marmelada de yagni este cea mai bună modalitate de a pregăti o băutură, la cea care la aceeași oră a sorții are voie să bată fructele de pădure proaspete și să semnifice gustul lor insipid, aroma.

Ingrediente:

  • gelatină;
  • zukor;
  • fructe de pădure proaspete și congelate;
  • apă.

Metoda de gatire:

  1. Gelatina se toarnă într-o sticlă cu apă rece și se lasă până în momentul dizolvării.
  2. Fructele de pădure, dacă este necesar, tăiate până la piure. Pentru care blender vicorist, o sită sau vânt o mașină de tocat carne.
  3. Piureul Yagidne este condimentat cu zukr grozav.
  4. Gelatina umflată se pune lângă tigaie și yogo se usucă la foc mediu.
  5. Piureul de Jagidne este amestecat cu gelatina și totul este bine amestecat. Sumish este vinovat că a murit cu її amestecare.
  6. Yagidnu masa se toarnă mult timp în forme pregătite. Puneți la frigider zagotovlyu bagan pentru temperatura camerei. După aceea, ca sumish okholone, îl puteți pune la frigider.
  7. Timp de câțiva ani, ei obțin marmeladă gata preparată, care poate fi malțuită suplimentar cu zukr.

O astfel de marmeladă de fructe de pădure poate fi preparată cu ușurință acasă, dar dacă ai un gust bun și un depozit maro, o poți folosi astfel încât să ocupi cu succes spațiu în alimentația de acasă.

Marmeladă fără a adăuga zucru

O rețetă simplă de marmeladă pokrokovy acasă vă permite să gătiți somon fără a adăuga zucru. Această opțiune este ideală pentru copiii care suferă de diateză sau diabet cerebrovascular.

Ingrediente:

  • 100 ml suc;
  • suc de lămâie;
  • apă;
  • ambalaje din gelatina;
  • fructoză chi pectină.

Metoda de gatire:

  1. Gelatina se toarnă cu suc de fructe proaspete și suc de yagidniy și se usucă până se umflă.
  2. Fructoza se toarnă cu apă rece curată și se pune pe foc mediu. După ce apa este fiartă, focul se schimbă și se epuizează cu 3-5 whilins.
  3. La masu se ia iac de pe foc, se adauga gelatina. Mustața este amestecată până la uniformitate.
  4. Masa se filtrează printr-o sită și se răcește.
  5. Marmelada se toarnă în forme porționate și se pune la frigider pentru zastigannya.

Când pregătiți marmeladă maro, puteți înlocui fructoza cu pectină. Când vikoristannі pectina este garantată și mai melancolică marmeladă.

Marmeladă de ghimbir

Marmelada de ghimbir este una dintre cele mai delicioase și maro, așa că este important să înțelegeți cum este necesar să gătiți cârnații corect.

Ingrediente:

  • lamaie trandafir mediu;
  • câteva lingurițe de ghimbir;
  • 250 g zucru;
  • boaba de vanilie;
  • agar-agar;
  • pіvlitra vodi temperatura camerei.

Metoda de gatire:

  1. Agar-agar se toarnă într-o sticlă cu apă și se insistă mult timp. Ca rezultat, agar-agar se poate umfla.
  2. Curățați lămâia. Rade coaja de lamaie.
  3. Ghimbirul de curățare este relativ îmbunătățit. Adăugați ghimbir uscat pentru bazhannyam, cioburi de yogo vikoristannya pentru a ușura procesul de gătit.
  4. La 350 ml de apă, se adaugă zucor și se încălzește până când siropul de zukrovy se extinde complet. Pentru siropul de lemn dulce, care este gata, adăugați lămâie, vanilie și ghimbir. Prokip'yachenu sumish protsidzhuyut.
  5. Agar-agar fierbe șprot de whilin.
  6. Să adăugăm două siropuri de lemn dulce, să le răcim și să o toarnă în formă, acoperită cu grub.
  7. După aceea, pe măsură ce siropul devine jeleu, îl scot din formă și îl expiră cu o întindere.
  8. Marmeladă de ghimbir, tăiată cubulețe, rulată în zucrie.

O astfel de marmeladă de ghimbir maro și savuroasă poate fi lassoshі ca adulți și copiii.

Marmelada poate fi preparată acasă, concentrându-se pe următoarele:

  • Formele okremі pot fi unse cu ulei de rozmarin, așa că este ușor să ierți marmelada răsucită;
  • matrițele pot fi acoperite cu grub sau o hârtie specială pentru preparare;
  • pentru a spori savoarea, poti adauga diverse condimente, pentru a da note de malt si pentru a insufla acra, pentru a dezvalui aroma;
  • marmelada pe baza de gelatina se pastreaza de la frigider.

O rețetă simplă de marmeladă de pokrokovy în mintea casnică vă permite să înțelegeți cum să gătiți cârnați sărați și maro și să le înlocuiți cu produse din magazin cu un depozit de produse chimice.