Hvili qayerda o'sishi kerak? Hvilini qachon tanlash kerak? Qo'ziqorinlar: tavsif

Ba'zi qo'ziqorinlar mevali kuchi uchun qadrlanadi, boshqalari ajoyib lazzat uchun. Ushbu maqolaga kiritilgan birinchi va boshqa narsalarni ko'rib chiqing. Xvilina - sirenalar oilasiga mansub tabiiy qo'ziqorin. Odamlarda buning ko'plab nomlari bor: volven, voljanka, qizilcha, xvilyuxa va boshqalar. shuningdek, skripkalar, xamirturush va sut ko'zalari. Birinchi ikki tur eng keng tarqalgan. Ularning vakillari ruhiy-tabiiy qo'ziqorinlar bo'lib, ular maxsus ishlov berishni talab qiladi.

Turlarning turlari tavsifi

Qo'ziqorinlarni yig'ishda nimani bilishingiz kerak? Qizilchalar yosh organizmlarda qavariq bo'lib, kichik lezyonning markazida paydo bo'lguncha asta-sekin birlashib, oq qizilo'ngachga aylanadi. Qirralari pastga, bir oz tukli, terisi shilimshiqsimon, qora dog'lar bilan qoplangan.

Oq quyruqli qo'ziqorinlar kamdan-kam o'sadi, ular ochiq-sariq yoki ko'proq fermentlangan va konsentrik halqalarning yo'qligi bilan ajralib turadi.

Bu va boshqa tur vakillarining go'shti oq, ba'zi hollarda qizilo'ngach, qalin, shuning uchun ularni foydali savdo mahsuloti sifatida ishlatish uchun ularni yaxshi tashish kerak. Kesilganda pulpa sutli oq sharbatni aniq ko'rsatadi, u oksidlanganda rangini o'zgartirmaydi. Oyog'i etuk qo'ziqorinlarda ingichka va yoshlarda qalin, balandligi olti santimetr va diametri ikki santimetrga teng.

Xvili - o'rta kattalikdagi qo'ziqorinlar. Tuzli ko'rinishda ajoyib gazak bor.

Aksiya

Siz yog'lar, oqsillar, tsellyuloza, uglevodlar, minerallar, suvni aralashtirishingiz mumkin. Yog'larda ular oleyk kislotasi, sut kislotasi va oleyk kislotasi kabi organik kislotalarni o'z ichiga oladi. Uglevodlar tsellyuloza paydo bo'lishining asosiy tarkibiy qismi bo'lib, u o'z navbatida organizm tomonidan kam singdirilgan xitinli tarkibiy qismlardan iborat. Bir tomondan, qo'ziqorinlarning bu kuchini ichaklar uchun qobiq deb atash mumkin, boshqa tomondan, bu qo'ziqorinlarning so'rilishi gastrit, yuqori kislotalilik va yallig'langan shilliq qavatlar bilan og'rigan odamlardan qochish kerak.

Tabiiy qarag'ay qo'ziqorinlari: xususiyatlari

Tirik va mazali bo'lganlar bilan befarq, sutli turlarning ba'zi vakillari bo'lishi mumkin, agar namunalar etarli bo'lmasa, chekinishni keltirib chiqaradi. Xushbo'y hid inson tanasi uchun zararli, chunki uning xom shaklida u zaif va ichak buzilishi va kolikaga olib kelishi mumkin. Tayyorgarlikdan oldin uni qayta ishlash kerak: namlash va qaynatish. Tuzlangan qo'ziqorinlarni tuzlashdan keyin bir necha oy o'tgach etishtirish mumkin. Xvili qo'ziqorinlar bo'lib, ularning ta'mi qo'ziqorin va qo'ziqorin bilan tenglashtirilishi mumkin.

Korisni vlastivosti

Omborda hvillarning oliy hokimiyat organlari haqida gapirish uchun ko'plab jigarrang nutqlar mavjud. Ulardan asosiylari:

• Ular yallig'lanishga qarshi va analjezik faollikni ochib beradi.
• Orqa va orqa, revmatizm kasalliklaridan tiklanishga yordam bering.
• Bakteriyalarga qarshi kurash (kasallik qo'zg'atuvchi bakteriyalar uchun qo'ziqorin qo'ziqorini).
• Jismoniy va aqliy mashqlardan so'ng siz behuda energiyani tiklaysiz.
• Immunitetingizni oshiring.
• Jarrohlik va mashaqqatli kasalliklardan keyin o'zingizni yangilik bilan davolang.
• Teri, tirnoqlar va sochlarning ko'rinishini normalizatsiya qiling.
• Zirni oching.

Kontrendikatsiyalangan

Boy, jigarrang hokimiyatlarning mavjudligidan qat'i nazar, qo'ziqorinlar (qo'ziqorinlar) g'amxo'rlikka muhtoj. Qo'shiqlarning hidlari ular ishlatilmaguncha kontrendikedir. Ular bilan yashash tavsiya etilmaydi:

Yashash joyi

Biz allaqachon kviling qo'ziqorinlari qanday ko'rinishini aniqladik, endi biz ularning izlarini taniy olamiz. Suriya mikorizasining bo'laklari va vakillari faqat qayin daraxtlarida o'sadi, shuning uchun ularning o'sishi qayin o'rmonlarida muhim ahamiyatga ega, garchi ular aralash o'rmonlarda ham o'sadi va boletus va rudalarga yaqin o'sadi. Supurgi yoki jo'kaga o'sib, qayin bilan aralashtirib, qo'ziqorin teruvchilar ko'pincha shoxli o'tlar bilan qoplangan, ochiq va xushbo'y hidli o't o'tlarida o'sadigan to'q sariq rangli nodullarni ko'taradilar.

Agar ular yorug'likni yaxshi ko'rsalar, ular o'rmonga kiraverishda juda ko'p to'planishadi. Rojevlar yorug'likgacha unchalik kuchli emas va shunchaki jigarrang o'rmon o'rtasida yoki chagarbushda joylashishi mumkin.

Daraxtning yoshi alohida rol o'ynamaydi, yosh qayin daraxtlarida bir nechta sho'r qo'ziqorinlarni topish mumkin; Xvili - botqoq va botqoqli yerlarga afzallik beruvchi qo'ziqorinlar. Oilalarda hidlar ko'paysin. Issiq ob-havo eng ko'p to'siqlar bilan bog'liq.

Yozning birinchi yarmida hid yaxshi emas, hid ko'proq o'roqda paydo bo'ladi va shuning uchun ommaviy yig'ish bilan shug'ullanish kerak. Ular o'rim-yig'imgacha o'sadi, docklar qattiq sovuqqa tushmaydi. Qo'ziqorinning tavsifini eslab qolish va tabiatdan boshqa hech narsa olmaslik kerak. Agar qo'ziqorin shubha tug'ilsa, ishonchli qo'ziqorin yig'uvchi bilan maslahatlashish kerak, ammo bunday narsa bo'lmasa, jarayondan o'ting.

Tanlovning o'ziga xos xususiyatlari

Ular professional qo'ziqorin yig'uvchilari bo'lib ko'rinib turganidek, oshxonadagi turg'unlik ko'rinishidan, eng yaxshi qo'ziqorinlar yoshdir. Ularda sharbat ta'mi ko'proq, Chumatskiy sharbati esa unchalik achchiq emas. Qo'ziqorinlarni yig'ish yoki sotib olayotganda, ularning fermentlangan tuzilishini burang. Xvylina bir xil buzuqlik bilan butun bo'lishda aybdor. Implantatsiya uchun qo'ziqorinning eng mazali va eng mos qismi - tomchi.

Zberigannya

Yangi kvilinglar muzlatgichga qo'yilishi kerak, avval ularni qog'oz qopga soling. Kozhen qo'ziqorin bazhanoni qog'oz sochiq yoki vologka mato bilan o'rang.

Qovuqlarni muzlatish mumkin, lekin harorat -18 darajadan past bo'lmasligi kerak, aks holda asl ingredientlar isrof bo'ladi. Agar siz ongingizni boshqaradigan narsalarni kuzatib tursangiz, o'zingizni azob-uqubatlardan qutqarishingiz mumkin. Biroq, ularni yig'ish va muzlatishdan keyingi birinchi haftada ishlatish tavsiya etiladi.

Ovqat pishirishda Wikoristannya

Ananasni tayyorlashning eng yaxshi usullari tuzlash va marinadlashdir. Yosh qo'ziqorinlardan turli xil preparatlar keladi, tomchilarning kattaligi bir necha santimetrdan oshmaydi. Tuzlash yoki tuzlash jarayonida ananas qizil-oq rangga aylanadi va kulrang-ko'k rangga aylanadi.

Shuni unutmasligimiz kerakki, bu qo'ziqorinlar faqat birinchi ishlov berishdan keyin teriga singib ketishi mumkin. Qanotlar achchiq bilan kesiladi, bu ko'rsatish uchun muhim va qizilo'ngachda ular oq rangga qaraganda kattaroqdir. Shuning uchun, tuzlash yoki tuzlashdan oldin, ularning terisini namlang, ko'pincha suvni o'zgartiring va keyin ularni o'n daqiqa davomida qaynatib oling.