Μπάρμπεκιου κήπου (36 φωτογραφίες) - χαρακτηριστικά αυτού του σχεδίου

Το μαγείρεμα їzhi στο ύπαιθρο μπορεί να έχει τη γοητεία του, ειδικά όταν κάνετε μπάρμπεκιου. Την υπόλοιπη ώρα αυτός ο τρόπος παρασκευής του κρέατος γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Ήχος μια τέτοια φωτιά προετοιμάζεται από μια κατσαρόλα, αν θέλετε μοντέλα και μέταλλο, καθώς και άλλα υλικά.

Πρώτα απ 'όλα, γιατί να έχουμε τέτοια διαφωνία, varto rozіbratisya, και τι χρειάζεστε για να πάτε στο εξοχικό σας; Ενδεχομένως, να το αντικαταστήσουν απλά μοντέλα, όπως τα κτίρια.

Μπάρμπεκιου - τι είναι

Το Be-yaky dovidnik σας λέει πώς λέγεται ένας τέτοιος τύπος μισού αυλού, όταν συμβαίνει φυσική κυκλοφορία. Η ίδια η κατανόηση αυτής της λέξης είναι σαν «βάρβαρος».

Vіm, μακριά από zrozumіlo, chim barbecue vіdіznyaєtsya vіd. Για παράδειγμα, με τη σχάρα, όλα ήταν ξεκάθαρα - τα εξαρτήματα κουλουριάζονται με ένα krishko, και οι φλόγες των ανοιγμάτων στο μαγκάλι στα βουνά, και κάτω, δημιουργείται το primus draft.

Αν δεν σκύβετε στα ντρίμπνιτς, μπορείτε να πείτε ότι τόσο το μπάρμπεκιου όσο και το μπάρμπεκιου είναι ένα και το αυτό.

Ας ΡΙΞΟΥΜΕ μια ΜΑΤΙΑ:

• και εκεί, και εκεί μπορείτε να αγοράσετε ένα ποτό για την πρόσθετη ζέστη του σιγαστήρα (χωρίς μισή μέρα) στο ανοιχτό μαγκάλι ενός βυγιλίου;
• zavdyaks της ομοιόμορφης θέρμανσης, pokraschuetsya ІH viprominyuvannya στα ψημένα τοιχώματα της φωτιάς;
• Οι εγκαταστάσεις εκτός του χώρου σάς επιτρέπουν να μαγειρεύετε ή να λαδώνετε κρέας (λαχανικά) σε σουβλάκια και σε κόσκινο.

Ωστόσο, όλα δεν είναι τόσο ξεκάθαρα, ειδικά αν ρίξετε μια ματιά στο σάπισμα των σουβλακιών abo grat. Στο μαγκάλι τοποθετούν το ζώο, την ώρα του μπάρμπεκιου έχουν μια πλευρά με ύψος 200-250 χλστ., δηλαδή. Είναι πρακτικά πρακτικό να τοποθετείτε το τελικό προϊόν στον τόπο ταφής.

Τι παίρνουμε

Παρόλο που μπορεί να προστεθεί το zvnіshnіy vglyad tsya raznitsa, στις μαγειρικές ιδιαιτερότητες έχει ήδη θυμηθεί. Στο μαγκάλι, το προϊόν κολλάει ακόμη και λίγο με τον καπνό, ώστε να είναι πρακτικό να παρασυρθεί αμέσως από ένα μικρό ρεύμα αέρα.

Πλευρά Vodnocha:

• σας επιτρέπει να κόψετε ακόμα πιο ελαφριά, μπορεί να είναι αόρατο στο μάτι του dimok. Το Tse επιτρέπει στο προϊόν να καταπίνεται ελαφρά.
• κόψτε το μαξιλάρι ζεστού αέρα. Γιατί στο μπάρμπεκιου μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε την ορεκτική γεύση, χωρίς να κάνετε χυμό από το προϊόν. Είναι ακόμα πιο σημαντικό να δουλεύουμε στη σχάρα, τις περισσότερες φορές θα βγαίνουμε στο μπάρμπεκιου.

Μια τέτοια ταχύτητα δεν σκοτώνει απλώς το ορεκτικό γρασίδι, αλλά δίνει την ευκαιρία να αλλάξει η φυσική και χημική δομή του προϊόντος. Z її για να σας βοηθήσει να μπείτε στη μόδα, που σας επιτρέπει να δουλέψετε δύο πράγματα ταυτόχρονα - να μαγειρέψετε και να μαγειρέψετε το m'yaso.

Δεν χρειάζεται να παραλάβετε σοβαρά προϊόντα για το Σαββατοκύριακο, κάτι που δεν μπορείτε να πείτε για το μπάρμπεκιου, διαφορετικά δεν θα φάτε κρέας. Στο μπάρμπεκιου αυτά τα λουκάνικα δεν σκάνε και αλείφονται σαν χαριτωμένα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των ντοματών. Ένα ακόμη γεγονός - η παλιά yalovichina μαγειρεύεται σε μπάρμπεκιου, με μια τραγανή ανατροπή, μεταμορφώνεται σε μια χαμηλότερη νεαρή.

Το Viber είναι χαλασμένο

Μετά τον έπαινο της απόφασης, μπορείτε να ξεκινήσετε πριν από το μπάρμπεκιου στη ντάτσα. Είναι καλύτερα να φτιάξετε μια σταθερή επιλογή, αν θέλετε καλοκαιρινούς κατοίκους, που τους αρέσει να ανάβουν μια κελτική φωτιά με μια εύχρηστη πέτρα. Μην ξεχνάτε, με όλη τη δουλειά, dodatkovo zagorozhennya dovkol.

Porada: οι διπλωμένες επιλογές συχνά προβλέπουν το καλύτερο μαγκάλι, επομένως δεν μπορείτε να πάρετε το απαιτούμενο αποτέλεσμα.

Η ιδιαιτερότητα της φωτιάς του μπάρμπεκιου είναι σημαντική, η οποία δεν μπορεί να αγνοηθεί - δεν απαιτεί ισχυρή πρόσφυση. Διαφορετικά, ολόκληρο το θαμπό μαξιλάρι σας μόλις μπήκε στην ατμόσφαιρα, μετατρέποντας τη φωτιά σε ένα απλό μαγκάλι.

Ψήνετε, προφανώς, μπορείτε, να απολαμβάνετε απόλαυση μπάρμπεκιου και δεν θα το δείτε. Από την ιστορία, είναι σαφές ότι τέτοιες κελτικές φωτιές προετοιμάζονταν σε καλύβες και φούρνους, αποκόμισαν τη μέθοδο της εστίας "με μαύρο τρόπο", τίποτα δεν ειπώθηκε για το dimar.

Porada: για να προστατεύσετε το παρασκεύασμα από το ξύλο ή από τον αέρα, που μπορεί να ερεθίσει πολύ το ημίφως, είναι δυνατή η τοποθέτηση του σε νέο σωλήνα με κάλυμμα καπνού.

Її το ύψος δεν φταίει που είναι μεγάλο, περίπου 1-1,2 m πάνω από τις γωνίες. Επίσης, υπάρχει ένα ίχνος στο διμάρι της ρύθμισης της ώσης, που συχνά ονομάζεται κορυφή.

Στη φωτογραφία - μια παραδοσιακή φωτιά μπάρμπεκιου.

Επιλογές σχεδίασης

Σας προτείνουμε δύο τυπικές επιλογές:

Δεν είναι αρκετό ένα τέτοιο σχέδιο, κρεμώδες μέχρι τον καιρό, είναι δύσκολο να δουλέψεις με βούγκλες, μετά από το οποίο μπορείς να φτιάξεις αντικείμενα, όπως να τα πατάς με το πόδι σου. Συνιστούμε επίσης να εργάζεστε με δύο κορυφές.

Μια θέση κάτω από το μαγκάλι μπορεί να κτυπηθεί για να στεγνώσει καυσόξυλα και її από μια σειρά σελινών μπορεί να τοποθετηθεί επίπεδη. Για να κάνετε χωρίς αναδιπλούμενες κατασκευές, βικορίστα για αυτό το μεταλλικό φύλλο στο πλαίσιο των καναλιών ή kutochkiv, τα θραύσματα ενδιαφέροντος θα είναι μικρά.

Porada: μην βυθίσετε στην κατώτερη βαθμίδα μπλοκ αερίου ή αφρού σε λιανική πώληση τροφίμων από τσιμέντο, τυχαίνει να κοιτάξετε την επένδυση, έτσι ώστε το σχέδιο να φαίνεται αισθητικά ευχάριστο.

θεμέλιο

Για το σχέδιό μας, είναι κατάλληλη μια πιο απλή επιλογή, γιατί δεν θα έχει μικρή συρρίκνωση.

Η παρακάτω οδηγία δείχνει πώς να το κάνετε:

1. Σκάψιμο μιας τάφρου με βάθος 3/4 φτυάρι bagnet, μπύρα, αν έχετε εμπιστευτεί χαλίκι ή άμμο, τότε σε ένα bagnet.
2. Βάλτε σε μια επιδότηση χαλίκι-χαλίκι, ή απευθείας στην τάφρο σκυροδέματος stovpchiki για πέργκολα αμπέλου, η τιμή είναι χαμηλότερη για t, γιακ vikoristovuyut για φράχτες (їх tezh μπορεί να είναι), vaga їх λιγότερο, και στην rozrіzі δυσωδία trapezієpodіbnі. Τοποθετήστε τη φαρδιά τους άκρη στο λόφο.
3. Πάρτε ένα μύλο και κόψτε τις θηλιές αρματωσιάς stompchikiv από το βελάκι.
4. Vikoristovyte derev'yanu trombіvku, schob καρφωμένο їх πίσω από το οριζόντιο ίσο.
5. Σηκώστε στο Maidanchik ανάμεσά τους τον χλοοτάπητα και το χώμα στον πηλό τα 3/4 της τάφρου.
6. Φτιάξτε τον ξυλότυπο και γεμίστε το maidanchik με πυκνά ανακατεμένο πηλό με τα χέρια σας, σαν μισός τόνος.

1. Χωρίς χαλάρωση, τοποθετήστε πέτρινα πλακάκια, brukivka, γρανίτη, διαβάση ή άλλη σκληρή πέτρα σε πηλό.
2. Περάστε με κριό και γυρίστε το ποτάμι.
3. Μπορείς να φτιάξεις τη φωτιά της σόμπας, μπύρα, χωρίς να πατήσεις το πιντ, που είναι λίγο πιο πιτσιχάτι. Είναι παράλογο να πατάς yogo doti, μην σπάσεις τις αποβάθρες 3-5 φωτιές.

τοιχοποιία

1. Τριαντάφυλλα Vykorist αργίλου μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά.
2. Cegla pіdіyde zvichayna, όχι varto overpay για τη φωτιά, έτσι ώστε η θερμοκρασία του ημίφωτου την ώρα της θέρμανσης να μην υπερβαίνει τους 800˚С κατά τη διάρκεια της ημέρας έλξης του τεμαχίου, το vugіllya θερμαίνεται μέχρι τους 600˚С.
3. Είναι λιγότερη δουλειά να ντύσετε τις ραφές μεταξύ των σειρών. Kutova cegla - τρία τέταρτα.
4. Για λόγους σαφήνειας, μπορείτε να αρχίσετε να τοποθετείτε τις πρώτες σειρές σε ευθεία γραμμή. Τοποθετήστε ακόμη και μεταλλικά πηνία στο έδαφος στο έδαφος κατά μήκος της βάσης ovnishnіh kuta και τοποθετήστε τα σύμφωνα με το σχέδιο. Σηκώστε αμέσως μετά την 4η σειρά, τα θραύσματα θα είναι πιο εύκολο να πλοηγηθείτε σύμφωνα με το διπλωμένο.
5. Η ξήρανση της κατασκευής διαρκεί περίπου 5 ημέρες, το φθινόπωρο έως και 20, ειδικά όταν ο καιρός είναι ζοφερός. Μην ξεχάσετε να περάσετε τη μέση του ταμπλό. Παραμένοντας ξηρό κρασί για μια ώρα δουλειάς.
   
6. Vikoristovuvaty στη μέση είναι δυνατό μετά το γεγονός ότι ζέσταινε τη γιόγκα μια φορά καλά.

Visnovok

Για χάρη του άρθρου, πιστεύουμε ότι έχετε ανακαλύψει πολλά νέα πράγματα για το μπάρμπεκιου. Τώρα θα καταλάβετε το yogo vіdminnіst vіd svechaynogo μαγκάλι και τι φταίει. Κατά την προετοιμασία του μεσαίου φούρνου, δεν πιστεύουμε ότι θα κολλήσετε με δυσκολίες. Το βίντεο σε αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να μάθετε πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με αυτό το θέμα.