Τι μπορεί να μαζευτεί από τα σταφύλια;

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν να τρώνε σταφύλια, αλλά θα ντρέπονται, τα θραύσματα μπορούν να λειτουργήσουν μόνο σε δρεπάνια και ελατήρια. Και με το πέρασμα των μηνών, που χάνονται, γίνονται επιταγές, μέχρι να ξαναβρεθώ στους θρόνους. Σε εκείνους τους καλούς κύριους, αρχίστε να τρίβετε τα κενά, να ξυρίζετε με σταφύλια και προϊόντα από τη νέα έκταση του βράχου.

Μια rozrahunka χρειάζεται 830 ml νερό σε βάζα pivlitrov, 300 g zucru και 12 g otstu (80%) - tse για την προετοιμασία της μαρινάδας. Krym tsgogo, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε χειμερινή πιπεριά - 4 τεμ., γαρίφαλο - 3 τεμ., κανέλα - ένα μικρό κομμάτι.

Τα σταφύλια πρέπει να αφαιρεθούν από τη βουβωνική χώρα, ευγενικά προωθήστε τη γιόγκα και απλώστε τα σε καθαρά βάζα, αποστειρωμένα εκ των προτέρων. Τις επόμενες μέρες, μπορείτε να πιπερώσετε αυτή την κανέλα με γαρύφαλλο. Αυτή την ώρα ετοιμάζεται η μαρινάδα - το ζουκόρ διασκορπίζεται από το νερό και βράζει για ένα τέταρτο του χρόνου.

Αφαιρώντας το σιρόπι φιλτράρεται και βράζεται μαζί με οφθαλμικό οξύ σε ένα εμαγιέ μπολ. Για ένα βάζο, χρειάζεστε περίπου 150 g μαρινάδας με θερμοκρασία 30 βαθμών. Το δέρμα τους πρέπει να καλυφθεί με καπάκι, να αποστειρωθεί, να τυλιχτεί και να τεθεί για ψύξη.

Οι άρχοντες του Deyakі μαρινάρουν σταφύλια για ποικιλίες αυτών των kvіtami, ale їх είναι δυνατό και zmіshuvati, στοιβάζοντας μπάλες. Εφαρμόζεται επίσης στη σκλήρυνση των σταφυλιών στα κρόνια.

Τα σταφύλια για ζελέ είναι ένοχοι buti troch είναι ανέφικτο, και πολτός - schіlnoy και δοσολογία κρέατος. Το Yogo πρέπει να ποτίζεται στο gron, να το πλύνετε και να το στεγνώσετε. Βράζετε τα σταφύλια obov'yazkovo σε μια εμαγιέ κατσαρόλα.

Spіvvіdnoshennia vagi yagіd ta vodi γίνει 1:0,25. Εάν το νερό βράσει, η μάζα βράζεται για ένα τέταρτο του έτους, τότε φιλτράρουμε μέσα από γάζα, διπλωμένες μπάλες. Ο πολτός είναι καλός και otrimaniy sik επίσης protsidzhuetsya. Η πατρίδα βράζει μακριά, αποβάθρες її obsyag δεν αλλάζει vdvіchі.

Συνεχώς είναι απαραίτητο να παίρνετε μια κλωτσιά από το ζουμί, βήμα προς βήμα προσθέστε tsukor. Για παράδειγμα, 1 λίτρο φιλτραρισμένου χυμού viishov, πρέπει να βράσετε 700 g zucru. Περισσότερο ζουμί, περισσότερο ζουκρού.

Σε μια τέτοια κατάταξη, ο χυμός γλυκόριζας βράζεται, οι αποβάθρες δεν γίνονται ζελέ. Ακόμα πιο ζεστό, απλώνεται σε βάζα (πριν αποστειρωθεί και στεγνώσει), σκεπάζεται με καπάκια και αποστειρώνεται στις 10 έως 15 ίνες σε θερμοκρασία νερού 90 βαθμούς. Τότε οι όχθες θα περιπλανηθούν, αλλά δεν θα αναποδογυρίσουν μέχρι να φτάσουν.

Vіdmіnnym i dosit ασυνήθιστα πλούσιος όποιος vvazha varennya z λευκά σταφύλια. Για 1 κιλό φρούτο, πρέπει να πάρετε 2 μπουκάλια νερό και 1 κιλό ζουκρού, μισό κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ και ζουκρού βανίλιας.

Τα λευκά σταφύλια αποτεφρώνονται στο δάσος, σαν να είναι bazhanya, μπορείτε να επιλέξετε όλες τις φούντες. Για σιρόπι βάζουμε νερό με ζουκρέ να βράσει και βράζουμε για ένα τέταρτο του χρόνου. Αν το κρασί είναι δροσερό, τα μούρα θα σπάσουν στο νέο και πάλι το τηγάνι θα σπάσει στη φωτιά.

Στο πίσω μέρος του κεφαλιού, συνιστάται να μαγειρεύετε το στιφάδο σε μια αδύναμη φωτιά και, στη συνέχεια, βήμα προς βήμα να το φέρετε σε δυνατή. Για παράδειγμα, στο παρασκεύασμα προστίθενται κιτρικό οξύ και βανίλια. Έτσι, είστε έτοιμοι να φτιάξετε μαρμελάδα από λευκά σταφύλια.

Για όλη την αυθεντική κομπόστα από τα καλύτερα μήλα, μπορείτε να προσθέσετε και σταφύλια στη νέα, ώστε το ηλιοβασίλεμα να είναι ακόμα πιο νόστιμο.

Για 1 κομπόστα suliy χρειάζεστε 4 μήλα, σταφύλια - μέχρι να γεμίσουν στα 2/3 της χωρητικότητας, 2 μπουκάλια zucru και 2 λίτρα νερό. Τα μήλα μπορεί να είναι φρέσκο ​​δεντρολίβανο, η μυρωδιά της βρώμας περνάει από το λαιμό του βάζου, τα θρύψαλα δεν χρειάζονται.

Οι βρωμιές απλώνονται στον πάτο, τότε θα θυμηθούμε τις σαρδελόρεγγες των σταφυλιών. Περάστε σε μια σειρά από μπουκάλια, στο δέρμα τους χρειάζεστε 2 λίτρα νερό και 400 γραμμάρια ζουκρού. Το σιρόπι πρέπει να βράσει με συνεχή ανάδευση.

Ακόμα βράζει, το κρασί χύνεται σε μπουκάλια και καλύπτεται με αποστειρωμένα καπάκια. Δεν είναι τρομακτικό, καθώς αν το σιρόπι δεν χορταίνει, επιτρέπεται να προσθέσετε βραστό νερό.

Τοποθετήστε τις γεμίσεις στη μεγάλη κατσαρόλα, ρίξτε ζεστό νερό και αποστειρώστε 15 κλώνους και μετά περιπλανώνται. Τα αναποδογυρίζουμε και τα τυλίγουμε με ζεστό χαλί μέχρι να φτάσουν σε όλο το ύψος.

Αντί για μήλα, μπορείτε να νικήσετε βερίκοκα ή άλλα εμφανή φρούτα.

Ένα τέτοιο γρασίδι είναι ακόμη και κόσκινο και συγκομιδή, με τον οποίο είναι εύκολο να αρμέγονται και να χυθούν. Είναι υπέροχο, αλλά τα σταφύλια μπορούν να καταναλωθούν με τυρί και ωρολογοποιία, για τα bajans μπορείτε να προσθέσετε κονσέρβα ανανά.

Το τυρί τρίβεται στο μεγάλο τρίτο, η τσαγιέρα πιέζεται από το πατητήρι, τα σταφύλια είναι ναβιλ. Όλα ανακατεύονται και ντύνονται με λίγη ποσότητα μαγιονέζας. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη δύναμη και πιπέρι dodatkovo.

Όπως μπορείτε να δείτε, είναι δυνατή η εργασία με σταφύλια με τον ίδιο τρόπο. Το Oskіlki ακόμα πιο συχνά σταφύλια σε κατάσταση ανάπτυξης σε όλο τον κόσμο και είναι απλά μη ρεαλιστικό να εξοικονομήσετε γιόγκα για το καλοκαίρι, να κάνετε μια βιώσιμη εργασία και διάφορες σοδειές για το χειμώνα, με τις οποίες μπορείτε να καλωσορίσετε τους επισκέπτες και να μην αφήσετε τέτοια ζουμερά μούρα πέσει στην άβυσσο.