Чому їдять банани? Банан: скільки калорій, що міститься, яка користь, кому не можна їсти

Що, якби ви дізналися, що існує продукт, здатний стимулювати схуднення, знижувати здуття живота, боротися з раком та підвищувати рівень енергії, і все це – за доступною ціною? Так, такий продукт справді існує – це звичайний банан. Банани більше асоціюються з мавпами, ніж з м'язистими спортсменами, проте їхня користь доведена науково. Вивчіть кожну перевагу присутності даного фрукта у раціоні.

Ви зможете придбати м'язову масу

Якщо після тренування ви відчуваєте біль у м'язах, можливо, у вас у раціоні не вистачає магнію. Банани - це чудове джерело даного мінералу, вони допомагають позбавитися судом у м'язах і розслабити тіло, крім того, вони стимулюють засвоєння білка, що призводить до зростання м'язів. Магній також стимулює процес розщеплення жиру. Робіть відвар із банана: варіть банан у шкірці протягом семи-десяти хвилин, а потім пийте отриману рідину.

Ви швидше відновлюватиметеся

Оскільки калій є електролітом, він допомагає м'язам швидше відновитися після тренування та покращує ваші спортивні результати. Якщо ви інтенсивно тренуєтеся, обов'язково вмикайте у свій раціон банани.

У вас швидко підніметься настрій

Банани містять вітамін В9, також відомий як фолієва кислота. Ця поживна речовина допомагає боротися з депресією, тому що стимулює попадання серотоніну в мозок. Дослідження показали, що п'ятдесят відсотків пацієнтів з депресією мали проблеми з фолієвою кислотою. Стабілізуйте свій психологічний стан – просто з'їжте банан.

Ви відчуватимете менше напруги та тривоги

Крім покращує настрій вітаміну В 9 банани також містять триптофан, який стимулює вироблення серотоніну. Серотонін є одним з найважливіших елементів - це натуральний антидепресант, що допомагає справлятися з тривогою та безсонням, а також такими проблемами, як втома, дратівливість, агресивна поведінка. У бананах також присутній норепінефрін, який дозволяє вам краще впоратися зі стресом. Мабуть, всі ці переваги є актуальними для будь-якої сучасної людини.

Ви краще спатимете

Цей ефект також пов'язаний із триптофаном. Ця речовина стимулює вироблення мелатоніну, який допомагає розслабитися та спати міцніше. Якщо у вас проблеми зі сном, обов'язково спробуйте банани як натуральні ліки.

Ви впораєтеся зі здуттям живота

Здуття живота може бути серйозною проблемою. Вживання бананів допоможе вам позбутися газоутворення та набряків. Нещодавні дослідження показали, що регулярне вживання бананів скорочує здуття на п'ятдесят відсотків!

Ви почнете спалювати надлишки жиру

У бананах міститься багато холіну, вітаміну, який безпосередньо впливає на гени, що викликають накопичення жиру на животі. Продукти, багаті на холін, дозволяють швидко обзавестися стрункою талією, так що вживати їх дуже важливо.

У вас стабілізується рівень глюкози

Банани не випадково вважаються чудовим продуктом харчування. Постарайтеся вживати їх разом з білками та корисними жирами, щоб уповільнити засвоєння цукру. Це зробить рівень глюкози у крові стабільним і допоможе вам швидше скидати вагу.

У вас буде менше тяги до шкідливої ​​їжі

Ще одна перевага стабільного рівня глюкози в крові - в результаті вам не хотітиметься переїдати шкідливими продуктами. Якщо ви регулярно з'їдаєте банан, вас не тягне додатковий перекус. Це дуже важливо для всіх, хто намагається привести себе у форму.

Ви відчуватимете ситість

У бананах багато крохмалю, що уповільнює процес травлення. Він є джерелом харчування для корисних кишкових бактерій, що пригнічує апетит і призводить до ефективного окислення жиру. За даними досліджень, регулярне вживання бананів значно збільшує спалювання жиру. Їжте ці фрукти частіше, якщо хочете прискорити процес схуднення!

Ви знизите рівень шкідливого холестерину

Вживання фастфуду та смаженої їжі призводить до підвищення рівня шкідливого холестерину в організмі. Просто з'їжте банан! У ньому містяться фітостероли, які допомагають знижувати холестерин в організмі. До того ж ви отримаєте вітамін В6, що зміцнює імунітет, здоров'я серця та кишечника.

Ви полегшите процес травлення

Якщо ви постійно відчуваєте дискомфорт після їжі, виходом стане банан. Ці фрукти є чудовим джерелом пребіотиків, вуглеводів, що стимулюють роботу корисних кишкових бактерій та покращують травлення.

У вас покращиться стілець

Ваші кістки стануть міцнішими

У бананах немає великої кількості кальцію, проте там присутні фруктоолігосахариди, які стимулюють всмоктування цього мінералу в організмі.

У вас буде більше енергії

Не випадково марафонці їдять банани під час забігу – у них багато глюкози, яка швидко засвоюється та забезпечує стабільний рівень енергії. З'їдайте банан після тренування, щоб відновити втрачені сили.

Ваш організм краще справлятиметься з хворобами

У бананах немає вітаміну А, але вони все одно допомагають упоратися з його дефіцитом! Як? Вся справа в тому, що в них міститься три різні типи каротиноїдів, які перетворюються в організмі на вітамін А. Високий рівень каротиноїдів допомагає впоратися з хронічними захворюваннями на кшталт серцево-судинних або діабету.

Ви зможете захистити себе від раку

Дельфінідин - це антиоксидант, що міститься в бананах, який відрізняється протипухлинними характеристиками. Дослідження показали, що нанесення дельфінідину на ракові клітини пригнічує їх зростання та поширення.

Ваш кров'яний тиск знизиться

Вживання калію допомагає знизити кров'яний тиск та зменшує ймовірність серцевого нападу. У бананах багато калію, тому фахівці рекомендують вживати їх для боротьби з гіпертонією.

Склад вашої крові покращає

Ви можете покращити стан свого організму і впоратися з анемією завдяки залізу, що міститься у бананах. Залізо - це дуже важливий мінерал для стабільного рівня енергії, тому що він допомагає крові переносити кисень по тілу. Нестача заліза може перешкоджати схуднення, тому що при низькому рівні мінералу організм намагається зберігати енергію, а значить, метаболізм уповільнюється.

Ваш зір покращиться

У бананах міститься вітамін С, який є антиоксидантом, важливим для здоров'я шкіри та очей. Крім того, в бананах присутній бета-каротин, антиоксидант, який захищає клітини та відновлює пошкодження в організмі. Банани багаті й на інші поживні речовини на кшталт вітаміну Е та лютеїну, важливих для здоров'я очей. Лютеїн перешкоджає погіршенню стану м'язів очей.

Ви очистите організм

У бананах багато пектину, який природним чином очищає організм. Це волокна, що нагадують желатин, вони видаляють із організму токсини, виводячи їх із сечею. Доведено, що вживання пектину допомагає очистити організм протягом доби після прийому. До того ж, пектин обмежує кількість жиру, яке засвоюють ваші клітини.

Банани є продуктом харчування з дуже давніх-давен – коли ще людини і не було зовсім. Усі ми неодноразово бачили, у програмах про тварин, мандруючи чи зоопарку, з яким задоволенням наші біологічні предки, мавпи, їдять банани. Користь та шкода плодів цієї багаторічної трав'янистої рослини для здоров'я організму – важливе питання.

Приємна текстура, ніжний запах і здатність швидко вгамувати голод роблять фрукт дуже популярним. Чи спростовує плід правило про те, що все корисне не смачно, чи можна споживати плоди щодня та які вітаміни містить банан, – розглянемо далі.

Вконтакте

Однокласники

Плоди є основою раціону у низці країн. Фрукт збирають зеленим та стиглим. Використовують як у свіжому вигляді, так і для різних страв. Їх смажать, варять, запікають, сушать та в'ялять. Для тропічних регіонів саме ці жовті фрукти є основною статтею експорту. Одна з причин такого поширення – користь бананів для організму.

Банани – їжа не просто смачна, а й надзвичайно корисна.

склад

Кількість корисних компонентів у складі залежить від стадії їх зрілості та сорту. Фрукт містить велику кількість білка. У 100 грамах стиглих плодів знаходиться приблизно 1,9 г, у зелених трохи менше – 1,1. Лідери за кількістю білка – сушені фрукти. Вони вміст компонента сягає 3,5 грам. Вивчаючи в чому користь бананів, а в чому їх шкода, варто відзначити, що плоди багаті на вуглеводи, що не завжди добре. Залежно від сорту кількість коливається від 19 до 84 г. Жиру в плодах, навпаки, мало: від 0,02 до 1,4 г.

Таблиця 1. Основні корисні речовини у банані

НайменуванняКількість на 100 гКористь та роль в організмі
Клітковина0,3-4,5 гВолокна, які перетравлюються під впливом ферментів організму, але розщеплюються корисною мікрофлорою кишечника
Кальцій3,2-50 мгПриносить користь для формування кісток скелета. Регулює скорочення м'язів, бере участь у синтезі гормонів та нейромедіаторів в організмі
Фосфор16-65 мгБере участь у формуванні скелета, волосся та нігтів. Входить до складу органічних сполук, важливих для організму
Залізо0,4-2,7 мгНеобхідний для синтезу гемоглобіну. При нестачі заліза в організмі розвивається анемія
Бета-каротин0,06-45 мгСильний антиоксидант. Підтримує імунітет організму. Завдає шкоди курцям при надмірному споживанні
Калій0,6-2,8 мгЗабезпечує м'язові скорочення в організмі. Підтримує кислотно-лужний та водний баланс

Які вітаміни містяться?

Корисні властивості банана багато в чому визначають вітаміни, що входять до складу плодів. Жовтий фрукт багатий на вітаміни групи В, вітамін С і нікотинову кислоту.

Таблиця 2. Вітаміни, що визначають користь та шкоду плодів для організму

НайменуванняКористь для організмуШкода для організму
Вітамін В1Забезпечує нормальне функціонування серцевого м'яза. Бере участь у формуванні інших м'язів організмуПри надлишку може стати причиною анафілактичного шоку через шкоду для опасистих клітин.
Вітамін В2Сприяє синтезу червоних кров'яних тілець. Необхідний для формування епітелію, волосся, нігтівДля організму надлишок не завдасть шкоди. Вітамін не здатний накопичуватися, виводиться разом із сечею
Вітамін РР (нікотинова кислота)Є важливим компонентом для нормального перебігу метаболізму. Бере участь у формуванні низки ферментів. Приносить користь щитовидній залозіНадмірне споживання спричиняє порушення серцевого ритму, некоректну роботу печінки. Шкода може виявитися у порушеннях роботи ШКТ
Вітамін СПотужний антиоксидант, що бере участь у процесі обміну речовин, вкрай важливий для організмуЗавдасть шкоди при засвоєнні вітаміну В12 організмом. Може стати причиною появи каменів у нирках при гіпервітамінозі

Відповідаючи на запитання про те, чи корисні банани, важливо наголосити на їх кількості. Надмірне вживання будь-якого продукту здатне завдати шкоди організму.

Калорійність

Харчова цінність фрукту визначається кількістю калорій. Саме від них залежить кількість енергії, отримана людиною після споживання фрукта. Калорійність, як і те, чим корисний банан для організму, коливається в залежності від сорту, стадії стиглості та форми обробки.

Таблиця 3. Калорійність та користь фруктів


Користь банана для організму людини є значною. Однак назвати його дієтичним продуктом досить складно через високу калорійність.

Корисні властивості

У плодах міститься триптофан, що бере участь у синтезі серотоніну. Він сприяє підвищенню настрою, знижує наслідки переживань організму, збільшує працездатність. Крім того, сумісне споживання триптофану з антидепресантами призводить до підвищення ефективності лікарських препаратів.

У тому, яка користь від бананів, чималу роль відіграє їхня консистенція. В'язка текстура і високий вміст клітковини надають очищувальну та обволікаючу дію. Споживання фрукту сприяє нормалізації випорожнень, ефективно очищає організм, сприятливо впливає на травлення.

Користь плодів для серця забезпечує калій, що входить до складу. Елемент необхідний роботи серця і регуляції артеріального тиску. Споживання калію сприяє розрідженню крові та перешкоджає тромбоутворенню. Однак надлишок мінералу може завдати шкоди.

Кальцій у бананах принесе користь кісткам та м'язам. Він вкрай необхідний дитячому організму, що росте. Високий вміст білка робить фрукт важливою частиною раціону для тих, хто прагне наростити м'язову масу. Плід – чудовий варіант перекушування. Він швидко відновить енергію, допоможе впоратися з інтелектуальними завданнями та зніме втому.

Які найкращі?

На полицях магазинів зустрічаються плоди різного розміру, зрілості та сорти. Які банани корисніші – залежить від того, що хоче отримати людина від споживання фрукта.

Зелені чи стиглі (жовті)?

Стиглі фрукти відрізняються високою калорійністю, більшою часткою білка і значним вмістом вологи. Крім того, тільки в зрілих десертних плодах міститься попередник вітаміну А - бета-каротин, що приносить користь.

За статистикою саме чоловіки частіше страждають на серцево-судинні захворювання. Представники сильної статі старше 45 років і зовсім є групою ризику. Банан, користь і шкода здоров'ю якого описані вище, благотворно впливає серце. При проблемах із травленням також рекомендується включати цей фрукт. Однак у разі діареї заборонено зелені банани. Співвідношення користі і шкоди у разі порушено: можуть призвести до розладу кишечника.

Фрукт є джерелом кальцію, необхідного організму дитини для зростання та розвитку. Аскорбінова кислота має загальнозміцнюючу дію, сприяє підвищенню імунітету. Плід підійде для полуденка або відновлення сил після важкого уроку. При надмірному споживанні завдає шкоди, наприклад, іноді стає причиною алергії.

Думка фахівців щодо вживання фрукта в період лактації розходяться. Шкода бананів для дитини може бути обумовлений раннім введення в раціон мами, що годує. Якщо дитина не досягла одного місяця, то варто утриматися від споживання плода. Крім того, для транспортування виробники інколи обробляють банани. Співвідношення користі та шкоди для організму буде не на користь останнього.

Збалансоване харчування дуже важливе для жінок у положенні. Розберемося, чи корисні банани для здоров'я вагітної. Залежно від триместру плоди допомагають боротися з токсикозом, нормалізують травлення, зміцнюють вплив на суглоби і кістки.

Корисно чи шкідливо для організму?

Відомо, що одні продукти краще їсти з ранку, інші навіть при нічному перекусі не завдають шкоди.

На сніданок

Ранковий прийом їжі здатний зарядити енергією на весь день. Багато дієтологи радять їсти банани на сніданок. Корисно чи ні це насправді? Споживання фрукта з ранку дозволить не тільки довго не відчувати голоду, але й подарує гарний настрій. Крім того, у організму буде достатньо часу для засвоєння всіх корисних речовин.

Вівсяна каша зі шматочками банана та медом – чудовий початок дня.

На ніч

Краще зробити вибір у бік легшої їжі, ніж є банани на ніч. Корисно чи шкідливо з'їсти жовтий фрукт і лягти спати? На жаль, плід засвоюється досить довго. Інтенсивне травлення неодмінно позначиться якості сну. Підбадьорливий ефект мають глюкоза і фруктоза. Якщо хочеться добре виспатися, варто з'їсти фрукт з користю наступного дня.

Натщесерце

З'їсти натще можна як великий, так і маленькі банани. Користь полягає в тому, що фрукт швидко вгамовує голод і полегшує інтелектуальну діяльність організму. Його обволікаюча текстура не приносить шкоди ШКТ, а м'який смак не провокує спрагу. Плоди можна взяти з собою в дорогу та за необхідності з'їсти банани натще. Користь та шкода тут перешивають у бік першого.

Для серця

Доброчинний вплив на серцево-судинну систему вже обговорювалося вище. Навіть лікарі-кардіологи включають до дієти своїх пацієнтів ці жовті фрукти. Які корисні речовини в банані відіграють значну роль для роботи серця:

  • калій – забезпечує проходження імпульсів та серцеві скорочення;
  • кальцій – необхідний ритмічної роботи серця і важливий для скоротливості;
  • нікотинова кислота – сприяє розширенню судин та нормалізації тиску в організмі.

Визначити, чи банани для серця корисні в конкретному випадку під силу тільки фахівцеві. У відсутність протипоказань розумне споживання фрукта не завдасть шкоди.

Для печінки

Цьому органу екзотичний фрукт припав до смаку. Великий вміст клітковини сприяє очищенню організму та полегшує роботу печінки. Однак надмірна кількість плодів у раціоні призводить до значного надходження фруктози в організм, що приносить шкоду органу. Чи корисні банани для печінки, залежить від кількості раціону.

Банан буде корисним не лише печінці, а й усьому організму в цілому.

Для шлунка

Користь та шкода залежать від стану здоров'я та особливостей організму. Банани корисні для шлунка здорової людини або захворювання хронічного перебігу. Гострі патології зобов'язують виключити плід із раціону. При виразці, гострому панкреатиті чи холециститі фрукт може завдати шкоди. Хорошого проносного ефекту можна досягти, з'ївши кефір з бананом. Користь та шкода залежить від свідчень.

Скільки потрібно з'їсти на день?

Вище було зазначено, якими бувають банани, користь та шкода, скільки потрібно з'їсти фрукти – наступне питання. Для підтримки краси та здоров'я жіночого організму достатньо одного плоду на добу. Для дитини кількість коливається від ? до цілого. Для чоловічого організму – трохи більше 2-3 плодів.

Чи можна їсти щодня?

Деякі любителі екзотичного продукту готові харчуватись ним постійно. Чи корисно їсти банани щодня? За відсутності протипоказань та за дотримання розумної кількості щоденне включення до раціону можливе.

Додавати в харчування дітей можна і великі, і маленькі банани. Користь і шкода у разі залежить від деяких критеріїв.

Годування фруктом малюків до 6 місяців заборонено.

У деяких випадках прикорм починають пізніше – з 8 місяців. Попередньо краще проконсультуватися із педіатром.

Чи може бути шкода організму?

Надмірне споживання напевно позначиться на фігурі. Крім того, плід завдасть шкоди діабетикам. Їм краще їсти незрілі фрукти, які містять меншу кількість цукрів. Для алергіків споживання екзотичного продукту може спричинити посилення наявних алергічних реакцій в організмі або появі нових симптомів.

Шкода завдадуть і зелені банани у великій кількості. Вони часто провокують розлад шлунка та діарею.

Широко відома користь та шкода банана, у тому числі і для терапії при кашлі. У цьому випадку фрукт виступає як додатковий інгредієнт при приготуванні різних домашніх засобів. Банан дозволяє покращити смакові якостіі зробити ліки привабливими навіть для дітей. Користь також полягає в обволікаючій текстурі. Вона сприяє полегшенню болю у горлі та пом'якшує кашель.

Мед сам по собі є чудовим продуктом для організму. У ньому міститься величезна кількість глюкози, фруктози та сахарози. Він багатий на вітаміни групи В, аскорбінову і фолієву кислоти, бета-каротином і т.д. Мед досить ефективний для терапії кашлю. Змішувати з продуктом краще подрібнені великі або міні-банани.

Користь і шкода тут не завжди передбачувана. Деякі сорти меду можуть викликати алергію та посилити стан. Для приготування домашніх засобів необхідно придбати лише якісний мед. За наявності біологічних чи хімічних домішок він принесе не користь організму, а шкоду.

Можна банан подрібнити в пюре, а можна подавати просто шматочки з медом.

Тепле молоко з давніх часів використовується для домашньої терапії. У нього додають олію, мед, соду. Цілком може бути застосований і коктейль «Банан та молоко». Користь продукту полягає у приємній текстурі, великій кількості корисних речовин та приємному смаку.

Для терапії необхідно брати лише свіжоприготовлений препарат. Постоявши, такий коктейль завдасть лише шкоди. Наприклад, може стати причиною розладу травлення. Пити коктейль варто в ранкові або денні години, можна споживати молоко та банани на голодний шлунок. Користь та шкода для хворого в даному випадку залишаться такими самими.

Корисне відео

У багатьох країнах банани є одним із основних джерел харчування - наприклад, тільки в Еквадорі річне споживання цього продукту становить 73,8 кг на душу населення (для порівняння, у Росії цей показник дорівнює 7,29 кг). Їстівні сорти бананів умовно поділяються на дві основні групи: десертні, що вживаються, головним чином, у сирому чи сушеному вигляді, та плантани (або платано), які перед вживанням потребують термічної обробки. М'якуш десертних сортів дуже солодкий на смак, містить велику кількість вуглеводів, вітаміну C і деякі необхідні організмумінеральні речовини:

Висновок

  1. При оцінці цих екзотичних фруктів велику роль відіграє шкода та їхня користь, які вітаміни в банані, які мінерали містить плід.
  2. Дозоване споживання, безумовно, позитивно позначиться на організмі.
  3. Фрукт здатний завдати шкоди лише за наявності протипоказань, надмірній вазі або при поїданні у великій кількості.

Вконтакте

Вже давно стали звичними на столах. Ними не просто ласують, але іноді додають і дієти для схуднення. А такі продукти, як банани, можуть бути хорошим доповненням до медикаментозного лікування деяких захворювань. Але як їх при цьому вживати правильно?

Чи можна їсти банани на ніч?

Вночі організм людини переважно відпочиває. Але процеси обміну речовин діють без зупинки. А банан якраз сприяють цьому. Але чи справді можна їсти банани на ніч?

  • Якщо з'їсти банан і відразу заснути, то шлунок не встигне його переварити. Так що неспокійна ніч може бути забезпечена. Але якщо почекати хоча б півгодини, то фрукт встигне взяти участь у процесі розщеплення. Банани досить легко засвоюються організмом.
  • А ось чи готові ви не спати з іншої причини – це питання. Потрапляючи в організм, солі калію починають свою сечогінну дію. Звісно, ​​можна з'їсти банан. Ніч у цьому випадку може виявитися неспокійною. Можливо, рази 2-3 навідаєтеся до санітарної кімнати. Якщо це ніч напередодні робочого дня, чи варто так ризикувати?

Чи можна їсти банани на ніч? У цих ситуаціях питання не про шкоду бананів, з'їдених перед сном. Вони лише завдають незручностей деяким людям. Але погано проведена ніч може перекреслити усі старання. Адже безсоння - це фактор, що тягне за собою збої в нормальній роботі організму. Хоча самі по собі банани – достатньо корисний продукт, що свідчить їх склад.

Склад банана

Фрукти ці можна назвати справжнім «скарбницею життя» - стільки корисних речовин входить до складу плоду.

  • Чверть кількості продукту складають цукру та крохмаль, які відносяться до корисних вуглеводів.
  • Засвоювати ж ці компоненти допомагають ферменти та
  • Входять до складу пектини та клітковина сприяють нормалізації травлення.
  • Серед мінеральних речовин, що містяться в банані, слід виділити солі калію, яких дуже багато в продукті. Завдяки їм із організму виводиться зайва рідина.
  • В обміні речовин та нормалізації роботи практично всіх органів беруть участь фізіологічно активні речовини, які присутні й у бананах. Наприклад, серотонін самі вчені називають «гормоном щастя». Тому банани сприяють виходу із депресій.
  • Корінь слова "вітамін" перекладається як "життя". Достатньо з'їдати по 1 банану на день, щоб наситити організм деякими з цих компонентів. Адже не можна уявити нормальний обмін речовин в організмі без участі міститься достатній їх комплект (аскорбінова і нікотинова кислоти, рибофлавін, каротин), що дозволяє клітинам «дихати» і нормально розвиватися.

Щоденне вживання в їжу бананів допоможе позбавитися зайвої ваги, налагоджуючи покладений хід обмінних процесів.

Про користь продукту

З описаного вище складу продукту вже можна судити про його користь у багатьох сферах життєдіяльності людини.

  • Банани рекомендовано вводити до складу дієтичного харчування під час лікування деяких захворювань. Іноді лікарі навіть рекомендують заїдати низку медикаментів цим продуктом для кращої засвоюваності.
  • Здатність фрукта впливати на обмін речовин, виводити зайву воду з організму, впливати на роботу органів на гормональному рівні залучило тих, хто стежить за своєю фігурою. Банани входять у багато дієт для схуднення.
  • Використовують екзотичні плоди для зовнішнього застосування. З кашки банана роблять компреси для лікування опіків, а модниці застосовують її для живильних масок.
  • Допоможе банан відновити чоловікам їхню колишню силу, даючи можливість впоратися з імпотенцією. Але поодинокими фруктами тут не вирішити проблему – кожен сніданок має включати в меню ці плоди.

Організму корисні лише стиглі банани. Вони менш калорійні через меншу щільність крохмалю, що міститься у фрукті.

Шкода бананової дієти

Чи шкідливо їсти банани на ніч? Про шкоду цього продукту слід говорити трохи в іншому ракурсі. Ні на ніч, ні вдень не можна вживати цей фрукт деяким категоріям людей.

  • Через великий вміст цукрів банани протипоказані хворим на цукровий діабет.
  • Незважаючи на те, що метою бананових дієт є схуднення, людям із сильним ожирінням вони протипоказані через наявність крохмалю та високу калорійність продукту.
  • Хоча й корисні банани сердечникам, але за тромбофлебітах є ризик рецидивів, т.к. фрукт сприяє згущенню крові.

Всім іншим потрібно вводити в раціон харчування ці екзотичні плоди. За бажання можна дозволити собі бананові дієти. А чи їсти ці фрукти на ніч, визначайтеся самі - особливої ​​шкоди здоров'ю ви не завдасте.

Бананові дієти

Чи можна з'їсти банан на ніч? Вони хоч і є калорійним продуктом, але зайвих кілограмів не додають, т.к. плоди, навпаки, допомагають боротися із ожирінням. Наявність легкозасвоюваних вуглеводів робить банани ситними, що дуже важливо, коли сідаєш на дієту.

Слід одразу зазначити, що подібні дієти не повинні бути регулярними, постійно їсти лише банани не бажано – організму потрібне збалансоване харчування. Бананове ж меню можна дозволити собі як розвантажувальних днів(від 3 до 7 діб), щоб відновитись, наприклад, після зими або насичено проведених свят.

Дієтичні дні включають тільки банани в поєднанні з молоком або кефіром, з водою і зеленим чаєм. Ефект, справді, виходить непоганий, т.к. Фрукт сприяє виведенню зайвої рідини, очищає організм і водночас підтримує обмін речовин та енергетичний баланс.

Як правило, прийом продуктів розподіляють на весь день, роблячи останній перекушування до 19 годин. Але іноді трапляються рекомендації з'їсти 1 банан на ніч. Нібито це принесе користь вашому організму.

Їмо на ніч і худнемо

Чи можна банан на ніч під час схуднення? Є ще один компонент, що входить до складу цього жовтого апетитного продукту, – мелатонін. Цей гормон допомагає організму налагодити Так, ліки з мелатоніном прописують людям, які страждають на безсоння. Але чи варто навантажувати шлунок хімікатами, якщо є можливість з'їсти корисний продукт на ніч?

Як говорилося вище, банан (на ніч з'їдений) бере активну участь в обміні речовин, допомагаючи скидати зайві кілограми. Тому з'їдений продукт може спровокувати часті позиви до туалету. Щоб цього не сталося, бананову дієту не варто починати з бухти барахти – організм має бути підготовлений до цього заздалегідь.

Активне очищення відбувається за сильного забруднення. Якщо регулярно дотримуватись збалансованого харчування та відмовитися від шкідливих продуктів, то бананова дієта обійдеться без нічних пильнування. Ви спатимете, як немовля, і при цьому худнути.

Підготовка до «нічної» дієти

Будь-яка дієта потребує попереднього процесу. Бананова тому не виняток. Тому кілька днів треба присвятити деяким процедурам.

  • Необхідно почистити печінку та нирки, пропивши хоча б спеціальні фіто-чаї.
  • Обов'язково чиститься і кишечник. Найпростіший спосіб – сольові клізми.
  • Перехід на щадне харчування, тобто відмова від смаженої, гострої, копченої, жирної їжі.
  • День перед початком дієти має стати розвантажувальним – лише негазована мінеральна вода та зелений чай.

Позбавивши організм від токсинів, ви дасте можливість банановій дієті займатися виключно

Рецепти нічної бананової дієти

Чи можна банан на ніч під час дієти? Якщо денна дієта передбачає вживання виключно цього продукту (у поєднанні з молоком або чаєм), то при нічному схудненні таких обмежень немає. Вдень можна повноцінно харчуватись, але помірковано. Страви повинні містити виключно легкозасвоювану їжу.

І тоді організм із радістю сприйматиме на ніч бананове меню.

  • Безпосередньо перед сном можна випити (трохи більше склянки). Третину банана потрібно подрібнити в блендері, додати третину склянки морквяного соку та 2/3 склянки теплого молока, в якому розтоплено мед (3 ч. л.). Усі інгредієнти збиваються у корисний живильний коктейль.
  • Ще один напій буде корисний на ніч тим, хто зібрався худнути – смузі. Тут банан змішують з ананасом, додають ківі та яблучний сік. Усі інгредієнти беруться до смаку. Але напій не підходить тим, хто має проблеми з кислотністю шлунка.
  • А смузі вівсяна, хоч і ситна, але містить всього 190 ккал (1 порція). Отже, з'їдена на ніч смузі дозволить подбати і про здоров'я, і ​​про фігуру. Готується таким чином: зварена на воді вівсянка (1 ст. л.) поєднується з половиною банана і нежирним йогуртом (200 мл), все збивається в блендері. За бажання можна додати трохи кориці або ванілі, а також 1 ч. л. меду.
  • Можна на ніч з'їсти сирно-банановий десерт, трохи заправлений медом. Але при цьому враховуйте, що сирна маса не повинна бути жирною (щоб уникнути тяжкості у шлунку), а кількість страви – невеликою (4-5 ст. л.).
  • Тим, хто пізно лягає спати через роботу, можна запропонувати із приготовлених на грилі бананів. Очищений фрукт розрізають уздовж на 2 половинки, кожну з яких змащують медом і присипають подрібненими волоськими горіхами. Запікати потрібно не більше 5 хв.

На закінчення

Будь-який з рецептів, приготовлених на ніч, буде корисним при схудненні, якщо не переїдати. При цьому слід враховувати, що бананово-молочні дієти гарні лише вдень. А ось у нічних меню цю комбінацію краще виключити через процес бродіння.

Тож якщо розумно підходити до питання схуднення, банан (на ніч з'їдений) ні шкоди, ні незручностей не принесе. А доповнюючі продукти, що входять до рецептури, зроблять нічний сон здоровим.

Тих, хто любить банани настільки сильно, що не може зупинитися в їхньому поглинанні, особисто я дуже добре розумію. Ці смачні тропічні фрукти настільки ніжні і приємні, що в міру їх поглинання може бути досить складно. Саме для таких людей, як я сам, які готові поглинати банани вранці, вдень та ввечері, я і вирішив з'ясувати, скільки бананів можна з'їдати щоднябез шкоди (а бажано та з користю) для власного здоров'я.

Отже, для того, щоб з'ясувати, скільки бананів можна з'їдати щодня, визначаємо ті речовини в цих фруктах, передозування яких може нести хоча б потенційну небезпеку для нашого організму - це, насамперед, калій, магній і вітамін B6.

У статті про корисні властивості бананів я вже коротко розповідав про те, скільки відсотків від добової дози тих чи інших вітамінів і мінералів міститься в банані. Найбільше в одному банані, Середня вагачистої м'якоті якого становить 200 грам, міститься вітамін B6 - до 56% добової норми. Виходячи з цього, можна зробити висновок, що максимальна кількість бананів на день – це 2 (у крайньому випадку 3) штуки. Враховуючи, що цей вітамін може міститися і в іншій, навіть простій їжі, яку ми вживаємо протягом дня, то за кількістю B6 оптимальним можна вважати один банан на день.

Що стосується вмісту інших речовин, надлишок яких може бути шкідливим для організму, то добова доза калію міститься приблизно у 3 бананах, а магнію – у 4.

Звичайно, якщо одного разу з'їсти цілий кілограм бананів за день, то від цього нічого поганого швидше за все не буде. Однак систематичне поглинання по три банани щодня може завдати організму більше шкоди, ніж користі. Адже багато вчених впевнені, що надлишок калію та магнію в організмі набагато небезпечніший, ніж їх недолік.

  1. Банани дуже калорійні. В одній штуці міститься близько 180 калорій (для порівняння середня добова нормакалорій жінки складає 2200; три банани - це чверть всього денного раціону). Їх надлишок у раціоні майже неминуче призведе до проблем із надмірною вагою.
  2. Для травної системи банани є досить важкою їжею. Вони досить довго (близько 4 годин) перетравлюються. Виходячи з цього, є банани краще вранці чи вдень.
  3. Дослідження вчених показали, що вживання понад трьох бананів на добу підвищує ризик розвитку головного болю. У цих продуктах міститься багато фенілетиламіну та тираміну. Їх надлишок і викликає напади мігрені.
  4. Велика кількість бананів у раціоні може викликати проносний ефект. Це станеться не обов'язково, але такі випадки наукою чітко зафіксовані. Очевидно, це залежить від індивідуальних особливостей кожного організму.

Що стосується всіляких бананових дієт, що рекомендують з'їдати щодня по 10-14 бананів, то навряд чи варто говорити, що такі експерименти з власним здоров'ям загрожують негативними наслідками. Якщо навіть автори цих дієт стверджують, що так «ґвалтувати» свій організм не можна більше 4 днів поспіль, то що говорити про думку щодо цього медиків. Пробувати такого роду способи схуднення можна лише на власний страх та ризик.

Додам, що навіть на батьківщині бананів, де вони вважаються основою раціону, середнє щодобове споживання цього фрукта вбирається у півкілограма (трьох штук). Навряд чи нам потрібно прагнути переплюнути людей, які жують банани, вже не одне покоління.

Отже, на запитання « Скільки бананів можна з'їдати щодня?більшість фахівців дають таку відповідь: Один-два банани - оптимальна кількість на кожен день».

Прочитавши на одному із сайтів заголовок « Шкода бананів» я спочатку навіть здивувався. Ну яка може бути шкода від цих смачних та багатих на вітаміни-мінерали тропічних фруктів? Однак невдовзі я зрозумів: здивувала мене, звичайно ж, не наявність можливих негативних наслідківпри вживанні бананів, а саме формулювання « шкідливі властивості». Слово « шкода» Доречно використовувати при описі наслідків вживання алкоголю, тютюну, в крайньому випадку, копченої, смаженої, солодкої, солоної або іншої нездорової їжі. Говорити ж про шкоду свіжих фруктів навряд чи доводиться. Швидше тут йдеться про необхідність відчуття міри у вживанні будь-яких продуктів і, можливо, про досить рідкісні випадки індивідуальних протипоказань.

Чому ж так багато сайтів в інтернеті розповідає не більше і не менше, як саме про «шкоду бананів»? Все дуже просто: ці заголовки створені для пошукових систем. Часто користувачі задають Яндексу або Google прості та трохи кострубаті питання на кшталт «Корисність та шкода бананів, яблук» тощо. Ось під ці запити і куховарять неохайними авторами сайтів статті про нібито шкідливі властивостіфруктів. Тим часом подібні формулювання дуже важливі - адже вони фактично вводять людей в оману. Справа в тому що ніякої шкоди від вживання бананів немає і бути не може. Принаймні ніякої безумовної шкоди, що виникає апріорі при будь-якому вживанні бананів. Максимум про що ми можемо говорити тут – це про наявність рекомендацій щодо розумного та помірного вживання будь-якої їжі. Якщо з'їсти за один раз 10 кілограмів будь-якої їжі, то цілком можна померти. Однак це не означатиме, що смерть настала внаслідок шкідливого впливу цієї їжі. Є прекрасна фраза «У ложці – ліки, у чашці – отрута». Воно свідчить у тому, що залежить від кількості споживаних нами продуктів. Вбиває і шкодить непоміркованість та одноманітність у харчуванні, а чи не вживання конкретної їжі.

Тим не менш, якщо ми заговорили про міфи і правду про шкоду бананів, то потрібно перерахувати деякі рекомендації щодо їх вживання з максимальною користю для здоров'я. Я не говоритиму про шкоду бананів - скажу лише про деяких запобіжні заходи в їх вживанні:

  • Потрібно пам'ятати, що надлишок деяких речовин, що містяться в бананах, для організму не є корисним (наприклад, калію). Тому з цих міркувань найкраще щодня з'їдати трохи більше двох - максимум трьох плодів. Докладніше це питання розглядається у статті «Скільки бананів можна їсти за день».
  • Слід враховувати, що банани дуже калорійні. Три банани містять чверть денної норми калорій для жінки. Тому велика їх кількість у раціоні становить небезпеку для фігури. До речі, бананові шийки (суміш бананів із морозивом та молоком) з цієї причини – це просто калорійна бомба.
  • Банани - це досить важка їжа, У тому сенсі, що засвоюються в організмі вони досить довго (близько 4 годин). Тому їсти їх на ніч небажано.
  • Як і будь-які інші свіжі фрукти, банани бажано вживати окремо від інших видів їжі. Оптимальним є вживати ці тропічні плоди на сніданок чи полудень.
  • З обережністю варто вживати банани людям, які страждають на алергію або цукровий діабет. У цих випадках будь-які питання організації харчування найкраще узгоджувати зі своїм лікарем.
  • За деякими даними, банани збільшують в'язкість крові. Тому їх варто обережно вживати тим, для кого цей фактор є важливим: людям, які перенесли інфаркт, інсульт, а також страждають від тромбофлебіту або варикозу. Є думка, що з цієї причини банани в раціоні можуть погіршити ерекцію у чоловіків (якщо чесно, по собі такої дії ніколи не помічав).
  • Часте та рясне вживання бананів може спричинити надмірне бродіння та почуття тяжкості у шлунку. Не небезпечно – але приємного мало.
  • Об'єдную в останній пункт і пару порад, на мою думку, більше схожих на міфи. Перший говорить про те, що вживання понад трьох бананів на день може спричинити головний біль. А ось другий стверджує, що «бананажежок» більше люблять кусати комарі.

Насамкінець зроблю короткий і всеосяжний висновок:якщо ви не страждаєте на такі захворювання як діабет, алергія, тромбофлебіт або варикоз, не перенесли недавно інфаркт або інсульт, то ви можете сміливо хоч щодня з'їдати по два банани. Більшість цих тропічних фруктів не їдять навіть жителі тих країн, де вони ростуть.