Що можна їсти під час годування новонародженого? Що не можна їсти жінці, що годує Що можна їсти при годівлі грудьми.

Оскільки період грудного вигодовування є дуже важливим для розвитку та зростання дитини, кожна жінка повинна знати, що харчування має бути різноманітним та містити всі потрібні для малюка речовини. На жаль, далеко не кожен продукт можна вживати матері під час лактації, оскільки одні можуть викликати алергію у немовляти, інші сприяють появі кольк і порушення роботи ШКТ. Які продукти можна при грудному вигодовуванні? Фахівці умовно розділили всі продукти на дозволені та заборонені.

Продукти, які заборонені при ГВ

У період лактації не можна вживати:

Крім перерахованих продуктів матері-годувальниці не можна вживати у великих кількостях майонез, молоко. Молочні продукти можуть викликати діарею або кольки у малюка. Викликати появу газів та здуття у дитини може капуста, тому у перші місяці життя малюка краще виключити її з раціону.

Якщо молодій матері в період лактації дуже хочеться з'їсти апельсин або інші цитрусові, першого дня краще вжити всього одну часточку фрукта. Бажано це робити вранці, а протягом дня спостерігати за станом малюка. Якщо у дитини з'явилася висипка або виникла занепокоєння, слід виключити цитрусові на період грудного вигодовування. Такі прояви найчастіше бувають у дітей, чиї батьки схильні до алергій. Не можна у великих кількостях є морква, оскільки вона може викликати висип на шкірі дитини.

Заборонені при лактації спеції та прянощі погіршують смак молока. Воно стає гірким і може мати неприємний запах, що може призвести до відмови дитини від грудей. Погіршити якість молока можуть сири з пліснявою або різними добавками. Спровокувати алергію у немовляти можуть мідії, кальмари, восьминоги. Далеко не всі діти можуть реагувати на таке харчування, але матері-годувальниці слід бути дуже обережною.

Дуже солоні продукти, також заборонені під час годування, можуть не лише погіршити смак молока, а й надто навантажити нирки малюка.

Продукти, які слід вживати з обережністю

Список продуктів при грудному вигодовуванні, які потрібно їсти під час лактації з обережністю:


Ці продукти не можна їсти матері у великих кількостях, оскільки вони можуть спричинити розлад травлення у малюка у вигляді діареї, запорів, болів у животі. Але в раціоні жінки в період лактації вони все ж таки повинні бути присутніми, оскільки містять корисні для немовляти вітаміни та мікроелементи.

Викликати алергію у малюка можуть грейпфрут, смородина, ікра, яйця. При включенні до раціону молодій мамі слід бути уважною. Якщо з'явилися небажані реакції у дитини, такі продукти їсти не варто.

Дозволені продукти

Як правило, матері-годувальниці можна їсти ті продукти, які мають зелений колір. Їх можна вживати у великих кількостях, вони не погіршать смак і якість молока, не знижують лактацію, не викликають коліки та висипки у малюка.

До таких продуктів належать:

  • зелений салат;
  • аґрус;
  • кабачок;
  • гарбуз;
  • броколі;
  • кольорова капуста.

Ці продукти матері-годувальниці бажано включити в щоденний раціон. Вони багаті на корисні речовини, що сприяють зростанню малюка, що зміцнюють його імунну систему. При грудному вигодовуванні щодня потрібно їсти такі молочні продукти, як сир, йогурти. Вони містять кальцій та інші необхідні мінерали, які є важливими для розвитку кісткової системи дитини. Сир також необхідний зміцнення нервової системи. Перелічені молочні продукти дуже потрібні і матері, що годує, оскільки при виробленні молока відбувається велика втрата кальцію з жіночого організму.

Під час ГВ можна вживати щодня ряжанку та кефір. Вони покращують якість молока, допомагають правильному травленню. У раціоні матері-годувальниці обов'язково повинні бути присутніми:

Водний режим

Жінці, що годує, обов'язково слід дотримуватися водного режиму, оскільки дефіцит рідини позначиться на якості молока. Воно стає густим, важким для малюка. Такі властивості молока іноді провокують закупорку молочних проток, що призводить до застою. Цей стан може бути небезпечним у тому випадку, якщо через тріщини сосків проникають шкідливі бактерії, які можуть призвести до запалення грудної залози, що називається маститом. У той же час занадто великий обсяг рідини, що вживається, може також погіршити якість молока. Воно стає надто рідким, погіршується смак.

Слід пам'ятати, що чаї, у тому числі і зелений, мають сечогінну дію, що може призвести до зниження лактації. Деякі трав'яні чаї також збільшують діурез, сприяючи зневодненню організму.

Деякі жінки, які звикли вживати до вагітності і навіть під час кілька чашок кави, повинні пам'ятати, що такий напій не тільки алергенний, він також призводить до зниження лактації. Кава має так само, як і чай, сечогінний ефект. Крім цих властивостей, кава активізує нервову системуне лише жінки, а й малюка. Дитина стає неспокійною, погано спить, можуть посилюватися кольки. При грудному вигодовуванні від цього напою все ж таки слід відмовитися повністю, замінивши на неміцну зелену годину або трав'яні відвари.

Як жінці, так і малюкові на грудному вигодовуванні дуже корисний відвар шипшини, які рідко викликає небажані ефекти. Шипшина багата на вітамін С, залізо, рутин, які необхідні для зміцнення імунної системи дитини, допомагають швидше відновиться жінці після пологів. Відвар із шипшини слід пропивати курсами.

Небажано вживати як напої магазинні соки, в яких можуть бути барвники і консерванти, а також речовини, що покращують смак. Краще самим робити сік із яблук та груш. Такий напій буде корисний як мамі, що годує, так і малюку.

Якщо дитина схильна до алергічних реакцій, жінці краще завести зошит, де слід записувати всі продукти, що вживаються протягом дня. Такий щоденник допомагає виявити причину небажаних реакцій у малюка. Не варто забувати, що продукти, схильні викликати алергію, потрібно їсти потроху та поетапно, відстежуючи стан здоров'я дитини, яка перебуває на грудному вигодовуванні. Не слід забувати, що вживання алкоголю протипоказане при грудному вигодовуванні.

Зміст

Наука грудного вигодовування враховує як частоту та кількість годівель, так і раціон матусь. Потрібно враховувати, які продукти будуть корисними, а які шкідливі. Дізнайтеся, що можна їсти мамі, що годує, які страви рекомендують виключити з раціону на період годування. З'ясуйте, що говорять з цього приводу сучасні педіатри - так ви швидше розберетеся в принципах безпечного харчування мам, що годують.

Основні принципи харчування матері-годувальниці

Що можна їсти при грудному вигодовуванні – дискусійна проблема педіатрії. Деякі лікарі стверджують, що кількість продуктів не слід сильно обмежувати, інші вважають, що жінці слід дотримуватись певної дієти. Думки педіатрів сходяться в одному: на період годування матусям необхідно дотримуватись певних принципів у своєму харчуванні:

  1. Принцип калорійності. Мамі, що годує, не можна дотримуватися. Калорійність добового набору продуктів має перевищувати загальноприйняту приблизно на 600 ккал, а основне енергетичне навантаження – припадати на повільні вуглеводи.
  2. Принцип дробовості. Бажано, щоб харчування матері-годувальниці при грудному вигодовуванні відповідало правилу «менше, але частіше». Лікарі рекомендують скоротити обсяг порцій, збільшивши їх кількість на день. Традиційний триразовий прийом їжі слід змінити на п'яти-, шестиразове харчування.
  3. Дотримання режиму харчування. Їсти бажано по годинах, співвіднісши режим із частотою годівлі малюка. Рекомендується зробити невеликий перекус безпосередньо перед годуванням, а ґрунтовно – у спокійній обстановці, коли дитина спить.
  4. Принцип різноманітності. Категорично забороняється мамам, що годують, «сидіти» на монодієтах навіть у дуже короткий проміжок часу. Це спричинить дисбаланс необхідних речовин у складі грудного молока.
  5. Рекомендовано посилений питний режим.

Що можна їсти мамі, що годує

Непорушне правило - якісні продукти! Жодних консервів, синтетичних смакових добавок і виключно «перша свіжість». Усі продукти слід купувати лише у перевірених місцях. Важливо вживати сезонні фрукти з овочами, які вирощуються в рідному регіоні. Що стосується різноманітності, то мамі, що годує, дозволяються будь-які продукти, які не викликають у крихітки алергію.

З обережністю слід робити свіжі фруктово-овочеві покупки, продукти обов'язково ретельно мити, а деякі залишати на півгодини у воді. Слід пам'ятати, що багато продуктів здатні змінювати смак молока. Це легко призведе до відмови дитини від грудей, якщо нові смакові відчуття йому не сподобаються. Змінити смак грудного молока здатні багато продуктів, наприклад:

  • банан;
  • імбир;
  • пряні трави (м'ята, петрушка, базилік, селера).

Овочі та фрукти

Ці продукти обов'язково повинні включатися в набір страв мам, що годують, тому що ніщо не замінить вітаміни і клітковину, що входять до їх складу. Вони попереджають запори як у матусь, так і у немовлят, підвищують імунітет немовлят, а деякі посилюють лактацію. Жінці, що годує, лише слід пам'ятати про ті продукти, які здатні нашкодити малюку, а найбезпечніші впроваджувати в раціон поступово. Ось зразковий фруктово-овочевий список, безпечного мінімуму, що визначає, що можна їсти мамі, що годує:

  • картопля;
  • морквина та буряк;
  • баклажани;
  • гарбуз та кабачки;
  • кольорова капуста;
  • броколі;
  • огірки;
  • яблука;
  • банани;
  • груші.

Важливий колір продуктів, які включає в своє меню мама, що годує. Так, наприклад, зелені овочі, салат потрібно їсти свіжими, а кольорові обов'язково відварювати, гасити або готувати на пару. Вводити до раціону рослинні продукти слід поступово. З особливою обережністю їдять ті, що пофарбовані червоним пігментом (яблука, вишня, малина, полуниця, журавлина). Головне – відстежувати поведінку немовля після вживання матір'ю потенційно небезпечної їжі. Її небезпека криється в алергенній природі червоного пігменту.

Птах, м'ясо та м'ясні вироби

Здоровий раціон жінки, що годує, немислимий без незамінних для зростаючого організму немовляти білкових продуктів. Їх безпечне джерело – нежирне м'ясо і птиця:

  • кролик;
  • телятина;
  • куряче філе;
  • індичка;
  • м'ясо ягняти.

Слід дотримуватися правил приготування м'ясних продуктів. М'ясо потрібно приготувати на пару, відварити, згасити, запекти. Супи слід готувати на вторинних бульйонах, тому що багато сучасних виробників вводять в корми гормони росту та антибіотики. Ці елементи потрапляють у материнське молоко та здатні нашкодити малюкам у процесі грудного годування. Вторинні бульйони (першу воду після п'ятихвилинного кип'ятіння зливають) попередять цю потенційну небезпеку тварин продуктів.

Риба та морепродукти

Якщо включати у меню матусь під час грудного годування морську чи річкову рибу. Рекомендовані нежирні види цього продукту, ті, що можна їсти мамі, що годує:

  • мінтай;
  • судак;
  • карась;
  • горбуша;
  • камбала.

Слід знати, деякі види риби (наприклад, камбала, скумбрія) відчутно змінюють смак молока. Способи приготування рибних страв, дозволені для мам, що годують, - на пару, варіння, гасіння, запікання. Морепродуктами, безпечними протягом грудного годування, залишаються лише кальмари, всі інші дари моря легко спровокують алергію у малюка.

Крупи

Це джерело повільних вуглеводів, за рахунок яких значно підвищується калорійність раціону жінок, що годують. Крупні продукти у вигляді каш особливо корисні в перші тридцять днів годування. Явна перевага круп – їхня абсолютна безпека. Виняток становить лише манка, яка за низької харчової цінностілегко призводить до набору зайвої ваги мамочкою, що годує, і каші швидкого приготуванняпозбавлені вітамінів. Ось що можна їсти мамам з круп'яних продуктів:

  • гречка;
  • вівсяна крупа;
  • перловка;
  • кукурудзяна крупа;
  • пшоно;
  • ячна крупа.

Молочні продукти

При грудному годуванні всі молочні продукти дозволені, але деякі – лише у певному вигляді та кількості. Наприклад, незбиране молоко (200 мл на день) бажано використовувати для приготування каш і обов'язково розбавляти його водою. Свіжий сир (жирністю 5-9%) – 150 г на день, а той, який старший за три доби – лише для приготування запіканок та сирників. Кисломолочні продукти, дозволені до вживання (2,5%, 800 мл на день) – це:

  • кефір;
  • йогурти натуральні;
  • кислого молока;
  • ряжанка;
  • біфілін;
  • ацидолакт.

Що не можна їсти мамі, що годує

Причин, з яких деякі продукти забороняють вживати мамам, що годують, кілька. Це вся їжа, що містить потенційно небезпечні для малюка алергени:

  • червоні фрукти та ягоди;
  • шоколад;
  • раки та краби;
  • незбиране молоко;
  • арахіс;
  • Червона ікра;
  • курячі яйця;
  • екзотичні фрукти;
  • цитруси.

До продуктів, заборонених мамам, що годують, входять ті, які мають збудливу дію, здатні провокувати після годування газоутворення у немовляти:

  • чай зелений, чорний;
  • кава;
  • житній хліб;
  • квасоля, горох;
  • виноград;
  • газування;
  • родзинки.

Що не можна їсти мамі, що годує категорично? Страви та продукти з токсичним впливом на організм немовлят:

  • алкогольні напої;
  • оцет;
  • кавун (накопичує нітрати);
  • спеції;
  • консервовані продукти;
  • снеки (чіпси, сухарики);
  • фабричні кондитерські вироби (цукерки, тістечка, торти);
  • гострі та смажені страви;
  • копчені продукти.

Таблиця дозволених та заборонених продуктів при ГВ

У перші шість місяців життя малюк, якого годують грудьми, через материнське молоко має скуштувати всі продукти. Це стосується натуральної їжі, тому список категорично забороненої для мам, що годують, їжі очолюють продукти з хімічними добавками. На другому місці те, що здатне спричинити алергію. Всі інші продукти вважаються безпечними. Що можна їсти мамам, які годують, які заборонені продукти, представлено в таблиці.

Вид продуктів (блюд)

Забороняється

Дозволяється

Дозволяється в обмеженій кількості

Фруктово-овочевий набір продуктів

Червоні, помаранчеві ягоди та фрукти (помідори, хурма, гранат та ін.)

Квашена капуста

Овочі, фрукти зеленого, білого, жовтого кольору

Чорнослив

Молочні продукти

Ферментовані сири

Кисломолочні продукти без смакових добавок

Натуральний йогурт

Розведене незбиране молоко

Морозиво

Згущене молоко

Перлівка

Каші швидкого приготування

Макаронні вироби

Морепродукти, Риба

Креветки

Нежирна морська та річкова риба

Кальмари

Алкоголь

Безалкогольне газування

Міцний чай

Яблучний сік

Морквяний сік

Гарбузовий сік

Кондитерські вироби

Фабричні торти, тістечка

Домашня випічка

М'ясопродукти

Жирне м'ясо

Телятина

Бараніна

Горіхи, насіння

Волоський горіх

Яйця, майонез

Перепелині яйця

Консерви

Маринади

Спеції (перець)

Копченості

Солоні продукти (оселедець)

Продукти із синтетичними харчовими добавками

Хліб пшеничний

Меню для матері-годувальниці в перший місяць після пологів

Клітини молочної залози (лактоцити) мають здатність пропускати або блокувати різні речовини. У перших днів після пологів між лактоцитами є проміжки, тому всі речовини при годівлі надходять у молоко вільно. Пізніше проміжки скорочуються, утворюється гематомолочний бар'єр, організм блокує потенційну небезпеку новонародженого. Ця особливість визначає безпечне для немовляти харчування матері-годувальниці в перший місяць після пологів:

  1. Перший тиждень жінці дозволяється їсти каші на воді, печені яблука, банани, пісні чи вегетаріанські супи; нежирне м'ясо, рослинна олія та коров'яче, тушковані або відварені овочі, відвар шипшини, слабкий чай.
  2. Перші два дні грудного годування раціон жінці мізерний. Він обмежується нежирними супчиками, кашами, вареними овочами (картопля), сірим (пекленим) хлібом.
  3. З третього дня до раціону додають печені яблука, м'ясо.
  4. Що можна їсти після пологів, із 10 дня? Це кисломолочні продукти, перепелині яйця, риба, макаронні вироби, тушковані овочі, чай, узвари, сухарики, печиво, сухофрукти.
  5. Протягом усього першого місяця годування жінці не можна їсти м'ясні бульйони, незбиране молоко, сирі (свіжі) овочі, ягоди та фрукти, сметану, каву, пшеничний хліб.

Вводити нові продукти потрібно мінімальними порціями, обов'язково спостерігаючи за реакцією дитини після годування:

  • як він бере груди;
  • чи немає частого зригування;
  • чи не з'явилися на шкірі висипання;
  • чи не порушений сон;
  • чи не утворюються гази після годівлі та ін.

Правильне харчування матері-годувальниці по місяцях – таблиця

У процесі вигодовування (як і в період вагітності) формується звикання дитячого організму до різноманітної їжі, тому необхідно розрахувати меню мами, що годує по місяцях:

Продукти 1-го місяця

З м'ясних продуктів слід віддавати перевагу птиці та рибі, а м'ясо вживати дуже помірно. Інакше це негативно позначиться на функціонуванні печінки та нирок немовляти. З цієї ж причини мами, що годують, зобов'язані відмовитися від усього солоного, гострого, солодкого, продуктів з синтетичними барвниками, консервів, сирих фруктів і овочів.

Продукти 2-го місяця

З цього часу дозволяється варити каші (на розведеному молоці) з перловки та ячної крупи, приправляти їх вершковим маслом та цукром. З овочів потрібно починати їсти моркву, буряк, гарбуз, капусту (борщ, борщ), яловичу мову, макаронні вироби, сезонні фрукти, зелень.

Продукти з 3-го місяця годування

У набір продуктів для мамочки, що годує, поступово вводять свіжі овочеві і фруктові соки, цибулю, мед, волоські горіхи, домашнє варення (крім малинового, полуничного).

Продукти з 6-го місяця годування

Вводять бобові, кукурудзу, білий хліб, яловичину та інші дозволені продукти.

Питний режим під час лактації

Під час пологів та грудного годування жінка втрачає багато рідини. Їй необхідно поповнювати об'єм подвоєної денної норми: замість півтора літрів – три. Педіатри рекомендують випивати склянку простої води безпосередньо перед годуванням (за 20-30 хвилин). Основним напоєм жінки, що годує, стає проста вода (можна купити бутильовану, але не газовану).

Воду дозволяється замінювати відваром шипшини, трав'яними (ромашка, меліса, чебрець, липа), неміцним чаєм з лимоном. Деяким жінкам, що годують для посилення лактації допомагає молокочай, але починати пити його не раніше другого місяця годування. Інші напої, дозволені мамі, що годує, - це морси (журавлинний), киселі, компоти (із сухофруктів), соки.

Відео

Що можна їсти мамам, що годують? Кожен педіатр має з цього приводу свою думку. Воно або збігається, або відрізняється традиційного уявлення про норми, за якими повинна харчуватися жінка, що годує. Подивіться відео з авторської програми доктора Комаровського, присвячене грудному годуванню. Ви познайомитеся з точкою зору професійного лікаря, дізнаєтеся про напрямки теоретичної та практичної педіатрії, познайомитеся з відгуками мам, що годують, їх баченням списку корисних і шкідливих продуктів.

Знайшли у тексті помилку? Виділіть її, натисніть Ctrl+Enter і ми все виправимо!

Обговорити

Що можна їсти мамі, що годує після пологів

Такий природний процес, як годування груддю немовляти, викликає багато питань. Один із них – якою має бути дієта при годівлі новонародженого грудним молоком? Адже все, що з'їдає мама, з'їдає і немовля. Чим мамі можна харчуватися, щоб не нашкодити йому, а принести максимальну користь? Що можна включати в раціон харчування для мами, що годує новонародженого?

Дієта для матері-годувальниці

Правильне харчування жінки, що годує, - це запорука здоров'я не тільки самої мами, а й немовля. Грудне вигодовування закладає основи імунітету, фізичного та розумового розвитку. Головний принцип, яким потрібно керуватися у харчуванні на період лактації, – обережність.

Базовий перелік продуктів

Дієта мами, що годує новонародженого при грудному вигодовуванні включає наступний список продуктів:

  • М'ясні – кролик, індичка, нежирна яловичина, курка без шкіри. Все це в запеченому, тушкованому та відвареному вигляді. Бульйони готувати нежирними.
  • Рибні - річкова нежирна риба типу судака, тріски або мінтаю у відвареному або запеченому вигляді.
  • Кисломолочні продукти - сир, сир, кефір жирності, натуральний йогурт без добавок.
  • Овочі – цвітна капуста, броколі, гарбуз, кабачки. Можна готувати рагу з мінімальною кількістю солі та олії.
  • Крупні вироби - вівсяна, рисова, гречана каші.
  • Олії – вершкове та рослинне нерафіноване.
  • Макаронні вироби із твердих сортів пшениці.
  • Горіхи, сухофрукти – мигдаль, волоські горіхи, кешью, родзинки, курага, чорнослив, в помірних кількостях після їжі або як перекушування.
  • Фрукти та ягоди – яблука, банани, черешня, абрикоси. Не можна вживати на голодний шлунок, найкраще після сніданку чи обіду.
  • Напої – чиста негазована вода, компот із сухофруктів, неміцний чорний та зелений чай, морс із журавлини та брусниці.
  • Яйця, сухе печиво (Марія), цільнозерновий хліб, пастила або зефір.

Насправді з такого великого списку «дозволених» і рекомендованих продуктів легко можна скласти різноманітне меню, безліч рецептів. Тому дієта при грудному вигодовуванні новонародженого не жорстка, а цілком помірна, дотримуючись її, голодувати не доведеться.

Продукти-алергени

Існує перелік продуктів, які педіатри рекомендують не вживати в їжу під час грудного вигодовування. Це знизить ризик виникнення у малюка алергії. Крім того, деякі продукти взагалі краще не вживати, незважаючи на лактацію. До таких відносяться:

  • консерви;
  • копченості, соління та маринади;
  • напівфабрикати та фастфуд;
  • газовані напої;
  • готові соуси та заправки – майонез, кетчуп;
  • продукти з консервантами, барвниками та загусниками;
  • екзотичні фрукти;
  • алкоголь.

З обережністю необхідно вживати:

  • какао та його похідні - шоколад, цукерки, шоколадне масло;
  • полуницю, суницю та малину;
  • кава;
  • цитрусові.

Важливо! Ці продукти слід вживати потроху, дрібними порціями. Якщо у малюка не виникло алергії, добре. Але це не означає, що можна продовжувати їсти їх щодня та у великій кількості. Для зручності рекомендується завести харчовий щоденник, що годує, в якому фіксувати кожне вживання їжі, особливо в перші місяці годування. Так зручніше «обчислити» винуватця алергії.

Варіанти меню

Зразкове меню на день для мами, що годує виглядає наступним чином.

Сніданок :

  • безмолочна каша (вівсяна, манна, пшоняна), як варіант каша на молоці, розбавленому наполовину водою;
  • чай бажано без цукру.

2-й сніданок :

  • овочевий суп на бульйоні з|із| індички;
  • хліб з висівками.

Обід:

  • друга страва - відварене філе індички, курячої грудки або білої риби з гарніром: відварена греча або рис, цвітна капуста, запечена картопля;
  • компот із сухофруктів або чай.

Полудень:

  • чай із сухим печивом, можна з дитячим.

Вечеря :

  • парові котлети з індички чи риби;
  • рис чи греча відварені;
  • компот, чай.

Режим харчування матері-годувальниці

Харчування має бути дробове. Кількість прийомів їжі – не менше 4-5, з урахуванням апетиту. Розмір порції має бути стандартним, звичним. Немає потреби його збільшувати, у разі голоду слід збільшити кількість прийомів. Рідини необхідно пити достатньо, цілком вистачить рекомендованих 2-2,5 літрів.

Харчування для збільшення лактації

Крім загальних рекомендацій щодо різноманітного харчування, існують докладні вказівки для випадків, коли молока недостатньо. Саме для збільшення кількості грудного молока рекомендують вживати такі продукти:

  • горіхи;
  • дріжджі;
  • відвар кропиви;
  • пиво.

У ситуації, коли настав критичний момент, і йдеться про переведення малюка на штучне харчування, тому що у мами пропадає молоко, у хід підуть будь-які засоби. Не варто переоцінювати їхню значимість.

Важливо!На кількість молока не менше, скоріше більший вплив має психологічний та емоційний стан мами. Якщо вона матиме можливість висипатися ночами, і з'явиться допомога у догляді за немовлям, то й молоко пропадати перестане.

Підвищення поживності молока за допомогою дієти

Дитина на грудному вигодовуванні отримує два види молока: переднє та заднє. Переднє молоко більш рідке та прозоре. Заднє – густіше за консистенцією та кольором. Воно вважається жирним або поживним. Щоб дитина «добиралася» до заднього молока, необхідно намагатися годувати лише з грудей. Тоді, швидко висмоктавши переднє молоко, малюк дістанеться до жирного.

Підвищувати його поживність насправді не потрібно. Організм матері влаштований таким чином, що в грудному молоці зосереджені всі необхідні для росту та розвитку вітаміни, мінерали, ферменти та ін.

Для спокою можна здати аналіз молока на жирність. Його проводять у спеціалізованих лабораторіях. Як доповнення можна включити до раціону такі продукти, які дещо підвищують поживність:

  • горіхи, насіння, соняшникова халва – збільшують калорійність, тому вживати їх треба невеликими порціями;
  • гречка - досвідчені мами, що годують радять обсмажити крупу на сухій сковороді і є як насіння для підвищення жирності молока.

Раціон мами, що годує по місяцях

Протягом усього періоду лактації слід стежити за харчуванням. Природно, що раціон матері новонародженого, що годує, по місяцях змінюється, в ньому буде менше обмежень. В цілому, сувора дієта необхідна у таких випадках:

  • алергія у малюка;
  • перший місяць годування;
  • порушення роботи ШКТ у мами чи дитини.

Важливо!На думку багатьох педіатрів, під час лактації можна вживати ті продукти, якими вагітна харчувалася в період виношування дитини. За умови, що вона почувала себе добре, і малюк повноцінно розвивався в утробі.

Дієта в перший місяць після пологів

Найважчим у всіх сенсах перший місяць. Ще не відновилися сили після пологів, немає навичок у догляді за новонародженим. Його шлунок не звик сприймати їжу, необхідні ферменти ще не заселили ШКТ. Тому саме в перший місяць мамі обов'язково дотримуватись дієти.

Дозволені продукти - кисломолочні (сир, ряженка), відварені або запечені овочі (картопля, кабачок, цвітна капуста), відварене або запечене дієтичне м'ясо, птиця та риба (кролик, індичка, тріска, мінтай), крупи (вівсяна, гречана), фрукти (банани, зелені яблука), сухофрукти та хліб із цільнозернового борошна.

Доповнення меню в 1-3 місяці

Якщо перший місяць годування пройшов без проблем, висипів та явних проблем зі стільцем у немовляти не було, раціон у мами можна урізноманітнити. У цей період дозволені такі продукти:

  • відварена нежирна яловичина;
  • куряча грудка без шкіри;
  • печінка;
  • твердий сир, сметана із жирністю до 15%;
  • пшоняна, рисова та кукурудзяна каші;
  • морси та компоти з ягід: брусниці, журавлини, чорниці.

Кожен продукт слід вводити невеликими порціями. Обов'язково відстежувати реакцію дитини, може проявитися не відразу, а через 2-3 дня. Тому цей період не вводити нових позицій у меню.

Харчування від 4 до 6 місяців

У цей час раціон можна значно розширити. До того переліку, який вже був успішно освоєний, додаються такі продукти:

  • відварений буряк;
  • нежирна свинина;
  • горіхи;
  • яйця курячі або перепелині;
  • макаронні вироби.

Супи варто варити на легкому нежирному бульйоні, не використовуючи засмажку та багато приправ. Друга страва може складатися з м'яса, риби або птиці в тушкованому або вареному вигляді, допускається запікання в духовці або аерогрилі. На гарнір - безліч овочів та круп. Напої різноманітні: трав'яні та звичайні чаї, компоти та морси, мінеральна вода без газу.

Особливості харчування першого року

Саме в перший рік, коли грудне молоко є спочатку єдиним, а потім основним джерелом харчування малюка, необхідно дотримуватися правил безпеки в організації харчування матері-годувальниці. Перш, ніж вживати ту чи іншу страву, необхідно чітко розуміти наступні моменти:

  • де зберігалися продукти, і як суворо дотримувалися санітарні правила;
  • звертати увагу термін придатності – з допомогою яких добавок його зробили таким тривалим;
  • чому фрукти чи овочі зберігають свій блиск навіть після місяця зберігання у холодильнику;
  • скільки разів розморожували і заморожували м'ясо, рибу чи птицю, перш ніж вони надійшли у продаж.

Також у харчуванні необхідно дотримуватися розумних принципів, які бажано дотримуватись у будь-який час, не тільки в період годування. Така пам'ятка допоможе організувати перехід до здоровому образужиття всієї родини:

  • краще вживати варене та печене, ніж смажене;
  • краще зменшувати порції, але збільшувати їхню кількість;
  • якщо з'явилися сумніви щодо безпеки продукту чи страви, таке краще немає;
  • наїдатися на ніч шкідливо;
  • не виключати з раціону повністю солодощі, цілком можна вживати зефір, пастилу та мармелад;
  • більшу шкоду завдає обмежена рухова активність, а чи не кількість їжі; Для того, щоб схуднути, необхідно більше рухатися.

Помилки та міфи про дієту в період лактації

Незважаючи на те, що годування дитини грудьми - процес абсолютно природний і реалізується рівно стільки років, скільки існує сама людина, навколо неї склалося безліч міфів. Дивно, але досі є маса помилок щодо того, що потрібно їсти і скільки саме, щоб молоко «поліпшити» і зробити «поживнішим», які гіпоалергенні продукти варто вживати в їжу.

До таких помилок належать такі висловлювання:

  1. Мамі, що годує, обов'язково потрібно пити молоко або в крайньому випадку чай з молоком. Насправді, далеко не всі дорослі люблять пити молоко. Люди не відчувають у ньому потреби, віддаючи перевагу альтернативним варіантам із кисломолочної продукції: кефір або йогурт, або мають на нього алергію – непереносимість коров'ячого білка. Ця обставина не виключає можливість такою жінкою успішно вигодувати немовля. Крім того, у новонароджених у травній системі може бути відсутній фермент, який розщеплює цей білок, і вже у самого малюка може виникнути алергія.
  2. Мама, яка годує грудьми, повинна їсти за двох. Цей вислів супроводжує жінку ще з періоду виношування вагітності. Тих, хто слідує таким порадам і починає вживати велику кількість продуктів, буквально в подвійному розмірі, потім чекають проблеми із зайвою вагою та виношуванням плоду. Після пологів зайва вагадовго не йде. Достатньо харчуватися повноцінно та різноманітно. Краще їсти невеликі порції, але частіше, щоб не відчувати постійне почуття голоду.
  3. Якщо погано харчуватися, молоко буде «бідним та синім». Якщо погано харчуватись, то сама мама буде блідою та синьою, а не молоко. Склад грудного молока залежить від розширеного меню. Недолік поживних речовин у молоці поповнюється з організму мами, тому саме їй потрібне різноманітне харчування для поповнення сил.
  4. Обов'язково приймати вітамінні комплекси, то молоко стане корисніше. Будь-які вітаміни будуть корисні саме самій мамі. Але краще різноманітно харчуватися, щоб отримувати все необхідне з натуральних і корисних продуктів. Також не всі елементи передаються через молоко, більше кальцію чи заліза дитина таким чином не отримає. Все необхідне маля візьме з ресурсів маминого організму. Більше «вітамінізованим» молоко не стане. Його склад змінюється за віком дитини.

Дієта для мам, що годують, новонароджених не повинна сприйматися буквально. Те, що не підходить одній мамі, цілком підійде іншій і не викликає проблем у малюка. Тому необхідно дотримуватись міри в кількості вживаної їжі і стежити за її якістю. Не забувати головний принцип – не зашкодити своїй дитині.

Відео

Коли матуся приймає рішення годувати свою дитину грудьми, вона повинна бути готова до безлічі обмежень у харчуванні, звичках та способі життя в цілому. Зрозуміло, заборони не продовжаться вічно, але певного періоду їх доведеться дотримуватися. Не треба думати, що раціон у період ГВ нудний та одноманітний. Список продуктів для мами, що годує досить великий і дозволяє приготувати багато смачних і корисних страв. То що ж можна їсти жінці, яка годує грудьми свого малюка?

Список продуктів при грудному вигодовуванні

Їжа для мами, що годує, повинна бути корисною і збалансованою за основними нутрієнтами. Не потрібно зациклюватись на одній гречці та яблуках. Жінці, яка відновлюється після пологів, потрібно заповнити витрачені запаси вітамінів та мінералів. Крім того, корисні речовини проникають у грудне молоко, роблячи його ще більш поживним та корисним для новонародженого малюка. Дозволені продукти при грудному вигодовуванні:

1. М'ясо

Слід уникати жирних сортів м'яса, так як вони погано засвоюються і мають велику калорійність. Перевагу слід віддавати телятині, кролятині, нежирній свинині. Можна використовувати для харчування м'ясо птиці – індичка, курка. При цьому слід знімати шкіру та вибирати нежирні частини, такі як грудка. Готувати м'ясо слід щонайменше 1,5-2 годин. Смажити небажано, краще тушкувати, варити, запікати. Треба пам'ятати, що свинина та курка досить алергенні продукти, тому вводити їх у раціон при годівлі грудьми слід не раніше третього місяця.

2. Риба

Вона легко засвоюється та забезпечує організм білком. Найкраще вибирати нежирні різновиди – мінтай, тріска, судак, щука. Іноді можна побалувати себе сьомгою чи фореллю. Хоч це і жирні сорти риби, але вміст кислот Омега-3 з лишком компенсує недолік. Якщо хочеться такого делікатесу, як рибна ікра, то перевагу краще віддавати чорній осетровій ікрі, а не червоній.

Риба є одним з обов'язкових продуктів для мам, які годують

3. Крупи

Крупи дозволені усі. Якщо у малюка виявлено непереносимість глютена, то можна лише гречку, кукурудзяну крупу, пшоно, кіноа, сорго, чиа, рис. Крупи варяться на воді. Наприкінці варіння можна додати трохи молока чи вершків 10% жирності. Обережність слід проявити лише з манною крупою, оскільки більшість матусь відзначають, що її вживання під час ГВ викликає кольки у малюка.

4. Молочна продукція

Під час грудного вигодовування молочні продукти обов'язково повинні бути присутніми у раціоні мами щодня. Можна їсти всю кисломолочну продукцію нормальної жирності (від 2,5% до 5%): ряжанка, кефір, кисле молоко, сир, натуральний та питний йогурт. Вибирати продукти потрібно з мінімальним терміном зберігання. Не рекомендується підсолоджувати кисломолочку варенням, цукром або медом, це може спричинити діатез, алергію та коліки у крихти.

Допускається невелике вживання сметани та вершкового масла. Їсти ці продукти можна тільки як заправку до каш, салатів, перших страв. Жирність сметани має перевищувати 20%.

Сири можна їсти мамі, що годує, тільки малосолені і не занадто жирні. Всі гострі, солоні та сорти з пліснявою під забороною. Віддавати перевагу слід зернистим, напівтвердим та молодим різновидам сирів (адигейський, сулугуні, моцарелла). За можливості жирність продукту потрібно вибирати мінімальну – 17-35%.

Вершки допустимі 10% жирності і тільки як заправка до чаю, кави, других страв, каш.


Цілісне молоко можна вживати в дуже обмеженій кількості, наприклад, варити каші на ньому, розводячи 1:1 водою. Починати вводити не раніше 4-5 місяців після пологів

З молочної продукції категорично не можна мамам, що годують, молоко, куплене у приватників з рук, яке не було оброблено в умовах виробництва. Це загрожує ризиком зараження цілим спектром хвороботворних бактерій. Навіть якщо є «перевірені бабусі», то краще не ризикувати, тому що в домашніх умовах неможливо досягти повної стерильності, як на виробництві.

5. Яйця

Курячі яйця – сильний алерген. Вводити до раціону їх слід з великою обережністю, не перевищуючи ліміт у 2 яйця на тиждень. Починати краще з перепелиних яєць, оскільки вони вважаються гіпоалергенними. Курячі яйця можна їсти мамі, що годує, тільки з 3-4 місяця з дня пологів.

6. Фрукти та сухофрукти

Фрукти, які можна мамам, що годують, наступні: банани, яблука, груші, ківі. Цитрусові також дозволені, але їсти їх потрібно обережно, спостерігаючи за реакцією малюка. Фрукти потрібно їсти без шкірки і через 1,5-2 години після їди.

Сухофрукти – чудова заміна солодощів, які на ГВ не користуються популярністю, оскільки викликають кольки та гази у крихти. З цього сегмента продуктів краще віддати перевагу чорносливу, курагу та інжиру. Чорнослив та курага – це чудова природна профілактика запорів. Багато молодих матусь знають про цю проблему не з чуток.

7. Ягоди

Якщо мати і дитина не страждають на алергію, то ягоди на ГВ допустимі, тільки в обмеженій кількості, не більше 150 г на добу. Вибирати слід свіжі ягоди за сезоном. Можна купувати і заморожені, наприклад для компотів.

8. Овочі

Перелік дозволених овочів: цвітна капуста, броколі, кабачок, огірок, баклажан, картопля, морква, цибуля-порей, цибуля ріпчаста, солодкий перець, помідори. Всі овочі, що мають яскраве забарвлення (морква, томат, червоний солодкий перець), потрібно їсти обережно, стежачи за можливою алергічною реакцією у малюка. Перші кілька місяців будь-який овоч повинен піддаватися термічній обробці (варіння, гасіння, запікання). Сирі овочіВикористовуються в дуже обмеженій кількості без шкірки як салатів.

9. Рослинні олії

Рослинні олії – це обов'язкові корисні продуктипід час ГВ. Вони додаються при приготуванні їжі, як заправка до салатів або як самостійний профілактичний засіб. Вживати їх можна в обмеженій кількості – не більше однієї столової ложки на добу. Перевагу варто віддати оливковій, соняшниковій, кукурудзяній, гарбузовій або олії виноградної кісточки. Продукт вибирати лише нерафінований!

10. Хліб

Хлібом та хлібобулочними виробами не варто захоплюватися. Вони не повинні бути основою раціону та замінювати прийоми їжі. Якщо дуже хочеться, то можна з'їдати кілька шматочків білого хлібана добу. Чорний хліб часто стає причиною газів та кольк у дитини. Солодка здобна випічка, печиво краще виключити зовсім. Винятком можуть бути тільки галетне печиво та сухі хлібці, якими також не потрібно зловживати.

11. Макаронні вироби

Макарони дозволені на ГВ. Варто пам'ятати, що вони містять глютен, тому вживати їх можна лише тим матусям, діти яких не реагують на цей білок. Не можна заправляти макарони гострими соусами, допускається невеликий шматочок вершкового масла.

12. Горіхи

Горіхи – це калорійний та важкий для засвоєння продукт. Але вони збагатять і урізноманітнять харчування матері-годувальниці. Їсти їх можна лише через 2 години після їжі, так вони краще засвоюються. Перевагу віддавати фундуку, мигдалю та волоським горіхам.

13. Спеції

Зі спеціями на ГВ потрібно бути якомога обережніше. Занадто запашні приправи здатні негативно вплинути на смак молока, і малюк перестане брати груди. Можна їсти: зелень свіжа та сушена (кріп, петрушка, Зелена цибуля, тархун, базилік), листові овочі (салати, шпинат, рукола), м'ята, меліса, лавровий лист, паприка. Додавати їх у їжу слід із почуттям міри. Гострих пряних сумішей приправ, свіжого цибуліі часнику варто уникати.

14. Напої

Мама, що годує, повинна стежити за достатньою кількістю споживаної рідини, щоб лактація була достатньою і стійкою. Крім чистої негазованої води, можна пити: слабкий чай (чорний та зелений без ароматичних добавок), неміцний натуральна кава(не більше однієї чашки на добу), компоти та морси із натуральних ягід або сухофруктів. Слід уникати будь-якої газованої води, пакетованих соків, свіжих соків, оскільки ці напої можуть викликати кольки та алергію у дитини.

Ось і весь список продуктів для мам, що годують. Досить великий і різноманітний, чи не так? Для легшого сприйняття інформації можна скористатися табличкою, де вся дозволена їжа відображена графічно:


Таблиця дозволених товарів на ГВ

Про те, що не можна їсти жінці, що годує, можна дізнатися .

Не можна користуватися грилем та смажити продукти на сковороді з великим додаванням олії. Допускається лише варіння, запікання, гасіння, приготування на пару. Вся їжа для мами, що годує, повинна бути свіжа, тому краще не готувати великі обсяги їжі про запас. Також не варто захоплюватися спеціями, приправами та сіллю. Дозволяється лише невелике додавання цих продуктів для покращення смаку страви.

Які продукти дозволені при алергії у дитини

Гіпоалергенна дієта трохи відрізняється від загального. Харчування має стати виборчим та суворим. Щоб було легше розібратися, що можна їсти, а краще виключити з раціону, можна скористатися таблицею:


Таблиця продуктів, які дозволені (зелений стовпець) та заборонені (червоний стовпець) при алергії у дитини. Продукти з жовтого стовпця можна вживати з великою обережністю

Перелік вийшов не надто великий, але достатній, щоб харчуватись різноманітно. Не варто відразу намагатися вводити до раціону багато продуктів, навіть якщо є впевненість у тому, що вони не позначаться негативно на стані дитини. При алергічних реакціях потрібно акуратно ставитись до свого харчування і ретельно підбирати меню.

Список дозволених продуктів для збільшення лактації

Якісне різноманітне харчування мами та достатнє споживання рідини сприяє тому, що проблем із грудним молоком не виникне. Багато жінок зауважують, що при введенні в раціон того чи іншого продукту молока стає більше.

Які саме продукти вважаються молокогінними?

  • Вода. Обов'язково пити щонайменше 2 літрів рідини. Крім простої води, сюди можуть входити чорний і зелений чай, компоти. Пиття має бути теплим.
  • Бринза та адигейський сир.Бринзу попередньо вимочують у чистій холодній водівивести надлишки солі.
  • Кавун. Купувати цю солодку ягоду варто тільки в сезон дозрівання, тому що в решту часу можливий великий вміст нітратів.
  • Горіхи. Вживати їх потрібно у натуральному вигляді, не смажити! Достатньо невеликої жмені на день. Велика порція може викликати запори у мами та малюка.
  • Листові овочі (салат, шпинат тощо). Можна вживати у свіжому вигляді із заправкою з кількох крапель олії або ложкою сметани.

Перевірені роками дозволені напої для підвищення лактації:

  • Компот із сушених груш та яблук.
  • Імбирний чай.
  • Ячмінний напій.
  • Неміцний чай із невеликим додаванням молока.
  • Розведений водою смородиновий чи морквяний сік.

Варто пам'ятати, що основне збільшення лактації не залежить безпосередньо від кількості їжі та набору продуктів харчування. Обсяг молока, що виробляється, в основному збільшується тільки за рахунок достатньої дози гормону, який починає вироблятися при безпосередньому контакті з дитиною і частих прикладаннях до грудей. Харчування – це лише допоміжний захід.

Жінка, що годує, може і повинна правильно і різноманітно харчуватися. А великий список продуктів для мам, що годують, дозволяє зробити щоденне меню смачним, поживним і ненудним.

Харчування при ГВ - актуальне питання. Не дивно, що інформації на цю тему величезна кількість і ще маленький візок. Загубитись у ній простіше простого. Коротке резюме про те, що можна їсти мамі, що годує, допоможе трохи впорядкувати хаос у голові, вибудувати виразну систему і скласти правильне меню.

Принципи харчування при грудному вигодовуванні

Ідеальне харчування мами, що годує, забезпечує її саму і дитину всім необхідним для відновлення і розвитку.

Воно відповідає декільком основним принципам:

  • різноманітність та збалансованість. Раціон мами, що годує, дає повний набір вітамінів, органічних кислот, корисних речовин, мікроелементів. Тому в меню входять риба, різне м'ясо, свіжі та перероблені овочі та фрукти, крупи, супи та бульйони, молоко, кисломолочні продукти. Цілком виключені будь-які дієти, спрямовані на схуднення. Це відгукнеться серйозними наслідками як для самої мами, так і для її малюка;
  • часто і потроху. Режим харчування матері-годувальниці - це п'ять прийомів їжі - три основних і два перекушування. Не можна допускати недоїдання, а й переїдати теж шкідливо. Зловживання позначиться як на постаті, а й самопочутті. Від нього порушуються травлення та стілець у мами, а у малюка з'являються кольки та здуття. Крім того, навіть найбезпечніші та не алергенні продукти у великій кількості провокують неприємну реакцію у новонароджених;
  • після народження малюка мамі варто відмовитися від смажених страв, акцент робиться на гасінні, варінні, приготуванні на пару. Також під забороною опиняються консерви, соління, напівфабрикати та, безумовно, алкоголь у будь-якому вигляді. А ще всі продукти, які вважаються алергенами. Про них забудьте як мінімум на перший місяць, потім, якщо схильності до алергії в сім'ї немає, можна трохи пробувати;
  • вводити нові продукти при ГВ можна по одному, відстежуючи реакцію дитини 2-3 дня. Якщо за цей час порушень випорожнень або висипу не було, поступово збільшуйте дозування. Якщо здоров'я погіршилося, то продукт відкладають на місяць.

Правильне харчування при грудному вигодовуванні включає дотримання питного режиму. Жінці не можна допускати зневоднення, тому за добу вона повинна вживати не менше 2-2,5 л рідини.

Доктор Комаровський впевнений, що для власного спокою, гарного настрою і здоров'я мамі, що годує, можна їсти все! Але тільки в міру і без фанатизму. Відмова від повноцінного харчування, суворі обмеження та недоїдання, звичайно, надають мамі ауру легкого героїзму, але зовсім не сприяють нормальній лактації.

Тому лікар впевнений: якщо мамі чогось хочеться, але вона сумнівається, як прийме це малюк, варто провести розвідку – з'їсти невелику порцію та спостерігати, що буде. Можливо, страхи були безпідставні, і мама може стати щасливішою на одну цукерку. Різноманітне харчування – ключ до здорового та повноцінного розвитку немовляти. Адже тільки воно забезпечить оптимальний набір вітамінів, елементів та мінералів, а також гарний настріймами.

Список продуктів для матері-годувальниці

Втім, навіть із дозволених пунктів цілком можна скласти смачне та різноманітне меню при ГВ. Особливо суворі вимоги до дієти при грудному вигодовуванні висуваються лише в перші 3-4 тижні життя малюка, а потім допускаються послаблення. Головне, пам'ятати, що дієта для мам, що годують, повинна бути гіпоалергенною, а не для схуднення! Обмежувати себе в жирах та вуглеводах дуже шкідливо, насамперед, для розвитку малюка.

Дуже важливо при лактації знайти золоту середину в харчуванні, щоб і їсти смачно, і не пускатися «в усі тяжкі». Допоможе намацати її список продуктів при грудному вигодовуванні.

Фрукти, овочі та ягоди

Дуже важливі для меню мами, що годує, адже вони служать джерелом вітамінів, глюкози, клітковини. Але, як водиться, є і зворотний бік медалі. Їсти овочі, фрукти та ягоди під час годування груддю потрібно дуже і дуже обережно, поступово вводити в раціон по одному та спостерігати за малюком.

Червоні, помаранчеві фрукти, овочі та ягоди, що викликають алергічну реакцію у багатьох малюків, краще відкласти до 3-4 місяців. А якщо в сім'ї є схильність до алергії, то ще далі – півроку чи старше.

Починати краще з плодів зеленого кольору - в цьому сенсі для мами, що годує, добре підходять яблуко, груша, біла смородина. Якщо хочеться перестрахуватися, можна попередньо забезпечити їм термообробку. Яблука – запекти, з груш та ягід наварити компотів, з кабачків – напекти котлет на пару. Цілком спокійно сирі ягоди, фрукти та овочі можна їсти після трьох місяців, а свіжі соки пити навіть раніше, як тільки дитині виповниться місяць.

Крупи та хліб

У раціон мами, що годує, обов'язково повинні входити крупи. Вони досить ситні та допомагають налагодити травлення. Починати краще із каш на воді, поступово переходячи на молочні. За принципами білі крупи (рис і манка) вводять набагато пізніше "коричневих" - пшона, вівсянки, гречки.

Білий хліб і випічку з раціону краще тимчасово виключити - вони важкуваті для крихти. А ось темний хліб, особливо з різними добавками – висівками, кмином – буде корисним. Хоча й їм не захоплюйтесь, оскільки він викликає газоутворення.

Молочні та кисломолочні продукти

У мамине меню при грудному вигодовуванні обов'язково входять кисломолочні продукти. Ряжанка та кефір корисні для лактації, сир допомагає відновити запаси кальцію. Мамам, що годують, вибирають нежирні продукти, без фруктових добавок, ароматизаторів і барвників. До речі, зовсім знежирені продукти теж не варто їсти, оптимальна жирність становить 2,5% для молока і 5-9% для сиру.

Кисломолочні та молочні продукти потрібно їсти лише у свіжому вигляді. Всю сумнівну та прострочену молочку викидаємо. Коров'яче молоко до раціону краще вводити через 3-4 місяці після народження. Або не пити його взагалі, якщо мама не любить. До 3 місяців можна додавати молоко до каші.

М'ясо та птиця

Правильне харчування ГВ вимагає уважного підходу до вибору м'яса. Виключати його не можна, оскільки це джерело необхідних амінокислот.

Віддавати перевагу варто пісному варіанту, оскільки жирні сорти м'яса надають на ШКТ велике навантаження навіть у дорослих людей, що вже говорити про немовля. Для меню мами добре підходить філе курки, індички, яловичина, телятина, кролик та нежирна свинина. Можна звернути увагу до субпродукти. Вони багаті корисними речовинами та білком, але при цьому набагато дієтичніші, ніж м'ясо.

Риба

Мамі, що годує, корисно їсти будь-яку морську і річкову рибу. Відмовитися слід тільки від жирної, копченої чи солоної. Вводять до раціону її поступово, доводячи до 300-500 грамів на тиждень. Найкраще готувати на пару або відварювати, можна запікати чи тушкувати з овочами. Найнижчими алергенними вважаються білі види - мінтай, тріска та інші. Лосось і сьомга дуже корисні, часто викликають алергічну реакцію у дитини. Їх куштувати можна, але обережно.

Також не вписуються в режим харчування жінки, що годує раки, краби, ікра, морепродукти і крабові палички. Від них спочатку краще зовсім відмовитися.

Яйця

Курячі і перепелині яйця також потрібні в раціоні матері-годувальниці. Вони багаті амінокислотами та вітаміном Е, кальцієм та іншими необхідними жінці та її малюку поживними речовинами. Перепелині вважаються більш цінними та менш алергенними.

Оскільки курячі яйця - сильний алерген, вживають їх помірно, не більше 2-4 штук на тиждень. А перепелиних – не більше 8. При цьому потрібно уважно стежити за реакцією малюка, щоб одразу, за перших ознак алергії, прибрати цей продукт.

Олія та жири

Мамі можна їсти при грудному вигодовуванні і рослинне, і вершкове масло. Рослинна олія будь-яка – оливкова, лляна, соняшникова. Найкраще вибирати нерафіновані варіанти. Вершкове масло та вершкові сорти маргарину можна їсти в обмеженій кількості. Вони важкуваті для печінки та підшлункової залози.

З цієї причини в меню не вводять сало, жирні сорти м'яса і риби. При годівлі грудним молоком вони можуть ускладнити життя малюку, оскільки досить важко перетравлюються навіть дорослими через велику кількість насичених жирних кислот.

Солодощі

Загалом солодощі – досить розпливчасте поняття. Не можна їсти мамі, що годує, кондитерські вироби, покупні варення і джеми, глазуроване морозиво, в яких багато барвників, ароматизаторів, консервантів та іншої хімії.

Можна вживати сухі галети, печиво, пастилу, зефір та мармелад. Дозволений трохи гіркий шоколад і морозиво без добавок - у невеликих кількостях, якщо немає ознак алергії. Також замінити цукерку в меню мами, що годує, можуть солодкі сухофрукти - родзинки, курага, чорнослив, домашня випічка з невеликою кількістю цукру, .

Читайте статті про, і у тому, .

Ось збірна таблиця дозволених та заборонених продуктів при ГВ. Майте на увазі, що універсального списку для мам, які годують, бути не може. Хтось із малюків спокійно переносить креветки, але його витріщає від яблук. Або видає реакцію на нешкідливий аґрус, зате мама спокійно їсть полуницю. Отже, не сприймайте цю таблицю як істину в останній інстанції, навіть якщо ви перфекціоністка і вирішили робити все «наукою».

Приблизне денне меню мами, що годує

Складаючи зразкове після народження малюка, потрібно враховувати два фактори – харчування має бути різноманітним, а загальна калорійність усіх страв за день має становити не менше ніж 2000 ккал. (А краще 2500-3000).

Харчуватися мамі, що годує, потрібно різноманітно, про це вже багато разів говорили. Але це справді дуже важливо, тому що все необхідне для повноцінного розвитку малюк отримує з маминого раціону, хай і опосередковано.

Декілька прикладів раціону на день:

  • Сніданок.
    • омлет із тертим сиром (не гострим і без цвілі), шматок зернового хліба та чай з молоком;
    • запіканка із сиру з домашнім джемом, тости, чай із молоком;
    • каша на воді (вівсяна, пшоняна, гречана) з фруктами та ложкою меду, половина яблука, какао.
  • Обід.
    • суп-пюре сирний, з грінками, варена картопля з оселедцем, чашка зеленого чаю.
    • вінегрет, бульйон з курки з сухариками, тефтельки з відповідного м'ясного фаршу, овочеве рагуу пароварці, сік (яблучний або з інших фруктів).
    • овочевий салат, щі без засмаження, картопляна запіканка з фаршем, узвар, кілька скибок хліба.
  • Полудень.
    • 2-3 сирники;
    • тост (хліб із висівок) з тунцем та зеленню;
    • фруктовий салат (яблука, персики, груші, вівсяні пластівці), як заправка - натуральний йогурт без добавок.
  • Вечеря.
    • ліниві вареники зі сметаною, чай із молоком;
    • тефтелі на пару, запечена броколі з сиром, з скибочкою лимона;
    • запечена у фользі тріска з овочевим гарніром, гречка, компот.

Звичайно, це лише зразкові варіанти. Мама може сама підбирати страви на свій смак або виходячи з доступних продуктів.

Питний режим під час лактації

Дуже багато говорилося про те, що мамі необхідно дотримуватися питного режиму. Звичайно, питво не впливає на кількість молока, але постійне зневоднення провокує зниження його вироблення.

У день мамі, що годує, необхідно вживати не менше 2-2,5 літрів рідини - точна кількість залежить від ваги і рівня фізичного навантаження. При цьому слід враховувати, що із зазначеного об'єму чиста вода становить близько половини, все інше посідає чай, сік, компоти, супи та бульйони. Примушувати себе пити не потрібно, але й ігнорувати спрагу також не можна.

Харчування мами – дуже спірне питання, яке обговорюється. Впадати в крайнощі в жодному разі не варто, потрібно постаратися намацати золоту середину - харчуватися різноманітно, корисно, на втіху, але при цьому з урахуванням інтересів малюка.